Veränderungen nachvollziehbar festhalten

Ein Foto einer farbigen Schnittfläche dokumentiert ihren Zustand bei der Aufnahme. Es zeigt für sich genommen weder den Ausgangszustand noch die Geschwindigkeit einer Veränderung. Im Atlas unterscheiden wir deshalb sichtbare Farbe und dokumentierte Reaktion.

Wenn eine Veränderung ohnehin beobachtet wird, ordne die Aufnahmen demselben Exemplar zu und notiere den Zeitpunkt. Halte Beleuchtung, Ausschnitt und Kameraeinstellungen möglichst vergleichbar. Schreibe auf, an welchem Teil des Fruchtkörpers sich etwas verändert hat.

Eine vermeintlich fehlende Änderung lässt sich ohne Angaben zu Zeitpunkt und untersuchter Stelle schlecht einordnen. Vergleiche die Beobachtung mit dem genauen Arttext. Beurteile sie gemeinsam mit den übrigen Merkmalen; aus der Reaktion folgt keine Verzehrfreigabe. Die DGfM erteilt auf Grundlage eingesandter Fotos keine Verzehrfreigabe; dazu muss die beratende Person die Pilze selbst prüfen.

Belege [1]

Bei Schleierlingen können reifende rostbraune Sporen die ursprüngliche Lamellen- und Schleierfarbe überdecken. Hygrophane Hüte verändern ihr Erscheinungsbild dagegen mit dem Wassergehalt; beim Trocknen können hellere Zonen neben noch dunkleren, feuchten Bereichen entstehen. Wieder andere Änderungen folgen auf eine Verletzung. Eine gute Bildserie trennt diese Vorgänge: gleicher Fruchtkörper, bestimmter Bereich und dokumentierter Zustand. Ein junges und ein altes Exemplar können einander ergänzen, bilden aber keine gemessene Zeitreihe. Genau darin liegt der Nutzen mehrerer Ansichten und Entwicklungsstadien.

Belege [4]

Hygrophan bezeichnet eine vom Wassergehalt abhängige Veränderung des Erscheinungsbilds der Huthaut. Das ist von einer Farbänderung nach Druck oder Schnitt zu unterscheiden. Unser Protokoll trennt deshalb drei Angaben: Zustand vor der Aufnahme, Art einer beobachteten Veränderung und betroffener Bereich. Die Farbdifferenz zweier verschiedener Exemplare ist noch kein Reaktionsnachweis.

Belege [2]

Beim Karbol-Champignon beschreibt First Nature eine rasche chromgelbe Verfärbung an verletzten Bereichen, unter anderem am Hutrand und nahe der Stielbasis; verletzte Hutstellen können später braun werden. Der spätere Zustand kann die anfängliche Reaktion somit überdecken. Das Beispiel erklärt, warum „gelblich“ ohne Angabe von Stelle und Zeitpunkt zu wenig sagt. Es ist kein eigenständiger Bestimmungsschlüssel für Champignons.

Belege [3]

Unser Protokoll verwendet etwa „Exemplar A, Stielbasis, vor Veränderung“, „A, unmittelbar danach“ und „A, später; Zeitabstand notiert“. Wenn der Anfang verpasst wurde, schreibe genau das. Verändere die Farbsättigung nicht für den Vergleich und halte bearbeitete Kopien von Originalen getrennt. Eine zuverlässig dokumentierte Lücke ist wissenschaftlich nützlicher als eine nachträglich geschätzte Reaktionsgeschwindigkeit.