Wieseltäubling
Russula mustelina
Angabe zur Art – keine Freigabe eines Fundes
Quellen zum Speisewert
Gilt als essbar; zur Abgrenzung ähnlicher brauner Täublinge gehören Sporenpulverfarbe, Gewebe und Standort.
Ein auffallend fester, braunhütiger Täubling, der von oben an einen Steinpilz erinnern kann. Unterseits verraten ihn Lamellen; cremefarbenes Sporenpulver und bräunendes Gewebe grenzen ihn weiter ein.

Brauner Hut und heller kräftiger Stiel im Nadelstreu.
Lamellen, Sporenmerkmale und chemische Reaktionen fehlen; Artzuordnung nach Quelle.
Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Original

Verschieden große Fruchtkörper zeigen kräftige helle Stiele, blasse Lamellen und braune bis ockerfarbene Hüte.
Artzuordnung gemäß Bildquelle; keine unabhängige mikroskopische Bestimmung.
Karelj · Public domain · Original
Form · Oberfläche · Aufbau
Merkmale erkennen.
- Hut
Hut etwa 5–10, mitunter 15 cm breit, kompakt, ocker- bis kastanienbraun; Rand lange ungerieft. Die Haut lässt sich nur begrenzt abziehen.
- Unterseite
zunächst hell, später cremefarben, teils gegabelt und quer verbunden. Mit zunehmendem Alter können rostbraune Flecken entstehen.
- Stiel & Basis
Stiel etwa 3–8 × 1,5–4 cm, kräftig und zunächst hart, weißlich, später bräunend. Innen kann er im Alter schwammiger werden.
- Fleisch
Sehr festes, brüchiges Fleisch, jung weißlich und bei Alterung oder Verletzung bräunend. Der Geruch kann bei alten Fruchtkörpern deutlich unangenehmer werden.
- Sporenpulver
cremefarben (IIb); Sporen etwa 7–10,5 × 5,5–7,5 µm mit niedrigen Warzen und Verbindungen. Farbe des Abwurfs und Ornament zusammen beurteilen.
Entscheidende Merkmalskombination
Festes braunes Fruchtkörperbild, Lamellen, cremefarbener Sporenabwurf und Fichtenstandort gemeinsam prüfen.
Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.
Quellen
Russula mustelina · Myko atlas
Karel Tejkal · Artpassage, Ökologie, Verwechslungen und gegebenenfalls Speisewert gelesen. Verlinkte Literatur nicht pauschal als geprüft ausgewiesen. · eingesehen 05.10.2026
Funga Nordica (2008) · Russula mustelina
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · S. 117. Artpassage und benachbarte Schlüsselalternativen gelesen. · eingesehen 05.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Quellen zu den Merkmalen
Sporenpulver
Eigene Beobachtung notieren Notiz vorhanden
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Merkliste & SicherungStandort · Substrat · Beziehungen
Lebensraum verstehen.
Lebensweise & Standort
Mykorrhizapilz. Saure Bergwälder mit Fichten. Mykorrhiza vor allem mit Fichten auf sauren Böden, häufig in montanen Wäldern. Typische Fruktifikation im Spätsommer und Herbst.
Mykorrhizapartner · Beispiele
- Fichten
Fundmeldungen im Jahreslauf
Die meisten Fundmeldungen: August bis September. Alle Monatswerte
Quellen zum Lebensraum
Ökologie & Lebensraum
Funga Nordica (2008) · Russula mustelina · Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 2
Die Auswahl ist keine vollständige Wirtsliste. Ein Fund neben einem Baum beweist allein keine Partnerschaft. Die Blattformen stehen beispielhaft für die beschriftete Baumgruppe.
Icons: Blatt & NadelÄhnliche Arten.
Stärker gelbes Sporenpulver und oft variablere, auch purpurne Hutfarben.
Poren statt Lamellen und ein genetzter, anders strukturierter Stiel.
Geflecktblättriger Purpurschneckling: Ein kräftiger Schneckling mit weißlichem Grund und weinroten Flecken, die auch die Lamellen erfassen. Sein täublingsähnlicher Eindruck täuscht über einen anderen Lamellen- und Gewebebau hinweg.
Wieseltäubling: Brüchiges Täublingsfleisch, brauner Hut und ornamentierte Sporen statt glatter Schnecklingssporen.
Die Auswahl umfasst Vergleichsarten aus dieser Ausgabe. Weitere ähnliche Arten bleiben möglich. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Genau hinsehen, besser einordnen.
Der Blick unter den Hut entscheidet
Ein im Boden steckender brauner Hut kann an einen Steinpilz erinnern. Der Unterschied zwischen Lamellen und Poren ist hier viel stärker als Farbe oder Größe.
Quellen
Russula mustelina · Myko atlas
Karel Tejkal · Artpassage, Ökologie, Verwechslungen und gegebenenfalls Speisewert gelesen. Verlinkte Literatur nicht pauschal als geprüft ausgewiesen. · eingesehen 05.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Fest ist nicht dauerhaft fest
Junge Fruchtkörper sind ungewöhnlich kompakt. Alternde Stiele werden weicher und können innen Kammern bilden; diese Entwicklung gehört zur Beschreibung und ist kein Widerspruch.
Quellen
Russula mustelina · Myko atlas
Karel Tejkal · Artpassage, Ökologie, Verwechslungen und gegebenenfalls Speisewert gelesen. Verlinkte Literatur nicht pauschal als geprüft ausgewiesen. · eingesehen 05.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Creme statt sattgelb
Der ähnliche Braune Ledertäubling besitzt stärker gelbes Sporenpulver. Die Farbe reifer Lamellen kann einen Hinweis geben, ersetzt aber keinen sauber beurteilten Sporenabwurf.
Quellen
Funga Nordica (2008) · Russula mustelina
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · S. 117. Artpassage und benachbarte Schlüsselalternativen gelesen. · eingesehen 05.10.2026
Russula mustelina · Myko atlas
Karel Tejkal · Artpassage, Ökologie, Verwechslungen und gegebenenfalls Speisewert gelesen. Verlinkte Literatur nicht pauschal als geprüft ausgewiesen. · eingesehen 05.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Braune Flecken richtig einordnen
Rostige Alters- und Druckflecken sind etwas anderes als das rasche Schwärzen der Schwärztäublinge. Zeitpunkt und Ausgangsfarbe der Veränderung machen den Unterschied verständlich.
Quellen
Funga Nordica (2008) · Russula mustelina
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · S. 117. Artpassage und benachbarte Schlüsselalternativen gelesen. · eingesehen 05.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Namen & Sprachen.
Bezugsart: Russula mustelina
Sprache öffnen, um die Belege zu sehen
DeutschWieseltäubling
Namensbeleg
Namensführung im Artporträt und zugehörige Literatur · Abgerufen: 05.10.2026
EnglischRusset Brittlegill
Namensbeleg
United Kingdom Species Inventory (UKSI) · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
FranzösischRussule belette
Namensbeleg
TAXREF · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
SpanischRúsula bonita
Namensbeleg
Vernacular names of Iberian fungi in Spain · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
ItalienischColombina muschiata
Namensbeleg
Ente Parco Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane · Funghi · Abgerufen: 10.10.2026
DänischBrun skørhat
Namensbeleg
National Checklist of all species occurring in Denmark · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
NorwegischRøyskattkremle
Namensbeleg
Nortaxa (Artsnavnebasen) · über GBIF · Nortaxa (Artsnavnebasen) · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
Sprachform: Bokmål.
SchwedischBrunkremla
Namensbeleg
Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
FinnischRuskohapero
Namensbeleg
The FinBIF checklist of Finnish species · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
PolnischGołąbek kunowy
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
TschechischHolubinka kolčaví
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
SlowenischLešnikova golobica
Namensbeleg
Gobarsko društvo Lisička Maribor · Latinsko kazalo · Abgerufen: 06.10.2026
Russula mustelina, lešnikova golobica
KroatischLasičja krasnica
Namensbeleg
CROmushrooms · Russula mustelina · Abgerufen: 06.10.2026
LASIČJA KRASNICA / Russula mustelina Fr.
SerbischLasica
Namensbeleg
Gljivarsko društvo Novi Sad · Kalendar gljiva · Abgerufen: 06.10.2026
Tafel 10_1, Zeile Russula mustelina: Lasica
UngarischSárgásbarna galambgomba
Namensbeleg
Magyar Mikológiai Társaság · Gombanévjegyzék (2017) · Abgerufen: 06.10.2026
PDF-Seite 29: Russula mustelina | sárgásbarna galambgomba
RussischСыроежка гладкокожаяСыроежка горностаевая
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
Chinesisch厚皮红菇Sinngemäß: Dickhäutiger Rotpilz
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Abgerufen: 05.10.2026
Übersetzungshilfe · redaktionelle Wortdeutung
Die Worterklärungen erläutern den belegten Namen. Sie bestätigen weder seine Artzuordnung noch die historische Namensherkunft. Teildeutungen lassen ungeklärte Bestandteile stehen; eine unabhängige sprachwissenschaftliche Prüfung steht aus.
厚皮红菇: 红菇 bedeutet als Wortbild Rotpilz und wird als Gruppenname für Täublinge verwendet; das bedeutet nicht, dass jede so benannte Art rot ist.
Wortschatz und ergänzende Einordnung: CC-CEDICT · MDBG. Wörterbuchabgleich: 14.10.2026.
Lexikalische Grundlage: CC-CEDICT (MDBG und Mitwirkende); deutsche Bearbeitung: Mykolog. Worterklärungen: CC BY-SA 4.0.
Redaktionelle Übersetzungshilfe. Keine etablierte deutsche Artbezeichnung und kein gesicherter Herkunftsnachweis. 红菇 bedeutet als Wortbild Rotpilz und wird als Gruppenname für Täublinge verwendet; das bedeutet nicht, dass jede so benannte Art rot ist.
Noch ohne geprüften Namensbeleg
- Niederländisch
- Rumänisch
- Japanisch
Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 10.10.2026.
Name & Veröffentlichung
Registerangaben abgeglichen · Erfasst 18.10.2026. Der Status beschreibt den Datenbankabgleich, keine unabhängige Prüfung der Originalpublikation oder des Artkonzepts.
- Name im Porträt
- Russula mustelina
- Mykolog-Autorzitat bei der Erfassung
- Fr.
- Herkunft des erfassten Zitats
- Verknüpfter Registereintrag gleichen Namens
- Autorzitat laut Index Fungorum
- Fr. · Namensdatensatz 204620
- Veröffentlichungsangabe zum Namen
- Russula mustelina Fr.
Epicrisis Systematis Mycologici: 351 (1838) · Veröffentlichungsangabe im Namensregister
Autorenabkürzungen
Publikationsangaben nach Index Fungorum; Autorenauflösungen nach IPNI. Originalseiten wurden für diese Darstellung nicht unabhängig geprüft.
Fundmeldungen im Jahresverlauf.
Gemeldete Beobachtungen aus zehn Ländern, nach Beobachtungsmonat zusammengefasst. Die Balken zeigen Meldungen in dieser Auswahl – keine Häufigkeit der Art.
Einen Monat antippen, um die Zahl zu sehen.
Null bedeutet: keine passenden Meldungen im Snapshot. Es bedeutet nicht, dass die Art dort oder dann fehlt. Die Meldungen sind keine Vorhersage für einen Fundort.
Einordnung & Datengrundlage
Meldungen sind keine Prognose.
Beobachtungsaktivität, Meldeplattformen und Datenfreigaben unterscheiden sich stark. Fehlbestimmungen und doppelte Meldungen sind möglich. Dieser Ausschnitt erlaubt keinen Vergleich der tatsächlichen Häufigkeit zwischen Ländern und keine Vorhersage für einen Fundort.
Was wurde ausgewählt?
Beobachtungsjahre 2015–2025 · menschliche Beobachtungen · mit Koordinaten und ohne von GBIF markierten Geodatenfehler · Vorkommen als vorhanden gemeldet · CC0 oder CC BY. Stand 05.10.2026.
Exakte GBIF-AbfrageMonats- und Länderwerte ansehen
| Monat | Datensätze |
|---|---|
| Jan | 0 |
| Feb | 0 |
| Mär | 0 |
| Apr | 0 |
| Mai | 0 |
| Jun | 1 |
| Jul | 28 |
| Aug | 160 |
| Sep | 183 |
| Okt | 51 |
| Nov | 4 |
| Dez | 0 |
| Land | Datensätze |
|---|---|
| Deutschland | 26 |
| Österreich | 196 |
| Schweiz | 202 |
| Tschechien | 3 |
| Polen | 0 |
| Slowakei | 0 |
| Ungarn | 0 |
| Slowenien | 0 |
| Liechtenstein | 0 |
| Luxemburg | 0 |
Monatswerte sind über alle Länder zusammengefasst. Länderwerte sind über den gesamten Zeitraum zusammengefasst. Es handelt sich nicht um Monatswerte je Land.
Aggregierte Werte als CSV herunterladenHerkunft & Lizenzen · 8 beitragende Datensätze
Daten über GBIF.org. 1 Meldungen unter CC0 1.0, 426 unter CC BY 4.0. Die folgenden Herausgeber stellen die Quelldaten bereit. Zählung und Gruppierung: Mykolog.
- Swiss National Fungi Databank · 198 Datensätze
Gross A, Blaser S, Senn-Irlet B (2026). Swiss National Fungi Databank. Version 1.7. Swiss National Biodiversity Data and Information Centres – InfoSpecies. Occurrence dataset https://doi.org/10.16904/envidat.136 accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations · 190 Datensätze
Österreichische Mykologische Gesellschaft (2025). Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/npzg3v accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - NABU|naturgucker · 26 Datensätze
naturgucker.de. NABU|naturgucker. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/uc1apo accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - iNaturalist Research-grade Observations · 5 Datensätze
iNaturalist contributors, iNaturalist (2026). iNaturalist Research-grade Observations. iNaturalist.org. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/ab3s5x accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Biodiversitätsdatenbank Nationalpark Kalkalpen · 4 Datensätze
National Park Kalkalpen (2026). Biodiversitätsdatenbank Nationalpark Kalkalpen. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/tgezgw accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Fungi and fungi-like organisms - 4EU+ Summer School From Fungal Morphology to Genotype, Sumava 2022 · 2 Datensätze
Koukol O, Pawłowska J (2023). Fungi and fungi-like organisms - 4EU+ Summer School From Fungal Morphology to Genotype, Sumava 2022. University of Warsaw. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/rmzdzk accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - FunDive: Monitoring and mapping fungal diversity for nature conservation · 1 Datensatz
FunDive. FunDive: Monitoring and mapping fungal diversity for nature conservation. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/wkh3xe accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - ArtenFinder · 1 Datensatz
ArtenFinder bei der Stiftung Natur und Umwelt RLP und der Stiftung Naturschutz Berlin. ArtenFinder. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/jnnald accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI
Quellen & Prüfstand.
Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.
Quellenabgleich · 05.10.2026 · Neues Literaturporträt
Ergebnis dieser Runde: Festes braunes Fruchtkörperbild, Lamellen, cremefarbener Sporenabwurf und Fichtenstandort gemeinsam prüfen.
Umfang: Originale Synthese konkret gelesener Artpassagen und ausgewiesener Abstracts; keine unabhängige Neubestimmung von Fotos, kein vollständiger systematischer Review.
Erneut herangezogene Quellen
Russula mustelina · Myko atlas
Karel Tejkal · Artpassage, Ökologie, Verwechslungen und gegebenenfalls Speisewert gelesen. Verlinkte Literatur nicht pauschal als geprüft ausgewiesen. · eingesehen 05.10.2026
Funga Nordica (2008) · Russula mustelina
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · S. 117. Artpassage und benachbarte Schlüsselalternativen gelesen. · eingesehen 05.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Prüfung der damaligen Ausgabe · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)
Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise
Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes. Frische, Zubereitung und individuelle Verträglichkeit bleiben entscheidend.
Quellenname: Russula mustelina · abgeglichen am 05.10.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
- Russula mustelina · Myko atlas
- Funga Nordica (2008) · Russula mustelina
Seiten: S. 117 · S. 216
- Russula integra - holubinka celokrajná - myko.cz
- First Nature · Boletus edulis
- Hygrophorus russula · Myko atlas
Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappen1 weitere Fachquelle · Bildnachweise · Namensabgleich
- Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 2
Seite: S. 462, 463
- Fotografien
- Taxonomischer Namensabgleich
Wie wir recherchieren und prüfen
Die Literatur hinter der Gattung.
5 erschlossene Quellen mit Bezug zu Russula. Ein Gattungsbezug bedeutet nicht, dass jede Quelle diese einzelne Art behandelt.
Monografien und Studien zu Russula