Gurkenschnitzling
Macrocystidia cucumis
Quellen zum Speisewert
Die Speisepilzliste der ÖMG führt die Art als ungenießbar wegen des gurkenartigen Geruchs. Sie steht weder in der DGfM-Positivliste noch in der DGfM-Giftpilzliste.
Ein dunkel rotbrauner bis schwarzbrauner Pilz mit samtigem Stiel, der intensiv nach frischen Gurken riecht. Er wächst auf feuchten, nährstoffreichen Böden, an Waldwegen, auf Holzmulch und in Brennnesselfluren.

Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (Gurkenschnitzling), aufgenommen in NO. Lizenz: CC BY 4.0 (Kjersti Nerbråten Tjernshaugen).
Quellenbestimmung aus Feldfotografie; keine eigene Herbar- oder DNA-Untersuchung.

Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (Gurkenschnitzling), aufgenommen in NO. Lizenz: CC BY 4.0 (Kay Arne Johansen).
Quellenbestimmung aus Feldfotografie; keine eigene Herbar- oder DNA-Untersuchung.

Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (Gurkenschnitzling), aufgenommen in NO. Lizenz: CC BY 4.0 (Rune Zakariassen).
Quellenbestimmung aus Feldfotografie; keine eigene Herbar- oder DNA-Untersuchung.
Form · Oberfläche · Aufbau
Merkmale erkennen.
- Hut
10–50 (–60) mm breit, kegelig-glockig bis gewölbt, mit stumpfem ; , feucht dunkel rotbraun bis schwarzbraun, Rand blasser und kurz ; fein samtig-bereift.
- Unterseite
bis fast , bauchig, mäßig gedrängt; jung weißlich bis blass cremefarben, bei Reife blass ocker- bis fleischrosa.
- Stiel & Basis
25–70 × 1,5–5 mm, steif und knorpelig-röhrig; oben blass bräunlich, darunter dunkel rotbraun bis fast schwarzbraun, fein weißlich bereift-samtig.
- Fleisch
Dünn, im Hut bräunlich, im Stiel dunkelbraun; Geruch intensiv nach frischen Gurken, später oft tranig oder nach Hering.
- Sporenpulver
Blass rötlich-ocker bis rostrosa; 7,5–10 × 3,5–5 µm, ellipsoid bis länglich-mandelförmig, glatt; sehr große Zystiden von 50–90 × 12–24 µm.
Bestimmung im Merkmalsverbund sichern
Zuerst den Geruch prüfen: Gurke oder Tran. Der Saitenstielige Knoblauchschwindling hat auch einen dunklen, samtigen Stiel, riecht aber nach Knoblauch; der Horngraue Rübling hat keinen Gurkengeruch.
Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Primärliteratur (S. 313). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 28). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 29). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 33). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 167). · eingesehen 31.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Primärliteratur (S. 330). · eingesehen 31.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Quellen zu den Merkmalen
Hut
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Unterseite
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Stiel & Basis
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Fleisch
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Sporenpulver
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
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Merkliste & SicherungStandort · Substrat · Beziehungen
Lebensraum verstehen.
Zersetzer. Wälder, Wegränder und Parks. Saprobiont auf feuchten, nährstoffreichen Böden, an Waldwegen, Holzlagerplätzen und Holzmulch, in Brennnesselfluren, Wäldern und Parks; Juli–November. Weit verbreitet und häufig.
Fundmeldungen im Jahreslauf
Die meisten Fundmeldungen: Oktober. Alle Monatswerte
Quellen zum Lebensraum
Ökologie & Lebensraum
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313) · Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28) · Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29) · Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33) · Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167) · Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Ähnliche Arten.
Besitzt ebenfalls einen dunklen, samtigen Stiel, riecht jedoch intensiv nach Knoblauch statt nach Gurke oder Tran.
Quellen
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Fühlt sich auf dem Hut speckig-glatt an, hat eine keulig verdickte Stielbasis und keinen Gurken- oder Fischgeruch.
Quellen
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Weitere Arten müssen bei der Bestimmung berücksichtigt werden. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Genau hinsehen, besser einordnen.
Makroskopische Schlüsselmerkmale im Gelände
Der Geruch nach frischen Gurken, später oft nach Tran oder Hering, ist das auffälligste Merkmal. Er trennt den Pilz von anderen dunkelstieligen Arten, etwa dem nach Knoblauch riechenden Saitenstieligen Knoblauchschwindling.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Primärliteratur (S. 313). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 28). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 29). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 33). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 167). · eingesehen 31.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Primärliteratur (S. 330). · eingesehen 31.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Mikroskopische Absicherung
Auffällig sind die sehr großen Zystiden von 50–90 × 12–24 µm an Lamellen und Stiel; der Gattungsname Macrocystidia verweist darauf. Die Sporen messen 7,5–10 × 3,5–5 µm und sind glatt und dünnwandig.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Primärliteratur (S. 313). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 28). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 29). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 33). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 167). · eingesehen 31.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Primärliteratur (S. 330). · eingesehen 31.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Standort, Ökologie und Verbreitung
Der Pilz bevorzugt feuchte, nährstoff- und stickstoffreiche Standorte wie Waldwege, Holzlagerplätze, Holzmulch und Brennnesselfluren. Er ist in Mittel- und Nordeuropa weit verbreitet und häufig, in Deutschland ungefährdet.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Primärliteratur (S. 313). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 28). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 29). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 33). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 167). · eingesehen 31.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Primärliteratur (S. 330). · eingesehen 31.10.2026
Rote Liste und Gesamtartenliste der Großpilze Deutschlands – Macrocystidia cucumis (Gurkenschnitzling)
Rote-Liste-Zentrum (BfN) / Dämmrich et al. · Deutscher Artname (Gurkenschnitzling), Autorkürzel (Macrocystidia cucumis (Pers.: Fr.) Joss.) und Rote-Liste-Status. · eingesehen 31.10.2026
GBIF Backbone Taxonomy & Occurrence API – Macrocystidia cucumis (usageKey 9107939)
GBIF Secretariat · Taxonomischer Abgleich (matchType: EXACT, status: ACCEPTED) und DACH-Fundmeldungen (gesamt: 466; DE: 91, AT: 91, CH: 284). · eingesehen 31.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Namen & Sprachen.
Bezugsart: Macrocystidia cucumis
Sprache öffnen, um die Belege zu sehen
DeutschGurkenschnitzling
Namensbeleg
Rote-Liste-Zentrum · Macrocystidia cucumis · Abgerufen: 31.10.2026
Deutscher Name im Registereintrag der Rote-Liste-Zentrum-Checkliste: Gurkenschnitzling.
Hier belegt: Gurkenschnitzling.
EnglischCucumber Cap
Namensbeleg
United Kingdom Species Inventory (UKSI) · über GBIF · Abgerufen: 01.11.2026
NiederländischLevertraanzwam
Namensbeleg
Checklist Dutch Species Register - Nederlands Soortenregister · über GBIF · Abgerufen: 01.11.2026
FranzösischNaucorie à odeur de concombreMacrocystidie à odeur de concombre
Namensbeleg
TAXREF · über GBIF · Abgerufen: 01.11.2026
DänischAgurkehat
Namensbeleg
National Checklist of all species occurring in Denmark · über GBIF · Abgerufen: 01.11.2026
NorwegischAgurkhatt
SchwedischTranskräling
Namensbeleg
Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · über GBIF · Abgerufen: 01.11.2026
PolnischMięsichówka ogórkowonna
Namensbeleg
Marek Snowarski · Atlas grzybów Polski · Abgerufen: 01.11.2026
TschechischCystidovka rybovonná
Namensbeleg
Česká mykologická společnost · Myko atlas · Abgerufen: 01.11.2026
Japanischクリイロムクエタケ
Namensbeleg
List of local names of fungi in based on Katsumoto (2010) · über GBIF · Abgerufen: 01.11.2026
Noch ohne geprüften Namensbeleg
- Spanisch
- Italienisch
- Rumänisch
- Finnisch
- Slowenisch
Weniger anzeigen
- Kroatisch
- Serbisch
- Ungarisch
- Russisch
- Chinesisch
Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 01.11.2026.
Fundmeldungen im Jahresverlauf.
Gemeldete Beobachtungen aus zehn Ländern, nach Beobachtungsmonat zusammengefasst. Die Balken zeigen Meldungen in dieser Auswahl – keine Häufigkeit der Art.
Einen Monat antippen, um die Zahl zu sehen.
Null bedeutet: keine passenden Meldungen im Snapshot. Es bedeutet nicht, dass die Art dort oder dann fehlt. Die Meldungen sind keine Vorhersage für einen Fundort.
Einordnung & Datengrundlage
Meldungen sind keine Prognose.
Beobachtungsaktivität, Meldeplattformen und Datenfreigaben unterscheiden sich stark. Fehlbestimmungen und doppelte Meldungen sind möglich. Dieser Ausschnitt erlaubt keinen Vergleich der tatsächlichen Häufigkeit zwischen Ländern und keine Vorhersage für einen Fundort.
Was wurde ausgewählt?
Beobachtungsjahre 2015–2025 · menschliche Beobachtungen · mit Koordinaten und ohne von GBIF markierten Geodatenfehler · Vorkommen als vorhanden gemeldet · CC0 oder CC BY. Stand 01.11.2026.
Exakte GBIF-AbfrageMonats- und Länderwerte ansehen
| Monat | Datensätze |
|---|---|
| Jan | 2 |
| Feb | 1 |
| Mär | 1 |
| Apr | 0 |
| Mai | 3 |
| Jun | 8 |
| Jul | 0 |
| Aug | 9 |
| Sep | 47 |
| Okt | 267 |
| Nov | 116 |
| Dez | 18 |
| Land | Datensätze |
|---|---|
| Deutschland | 91 |
| Österreich | 91 |
| Schweiz | 284 |
| Tschechien | 0 |
| Polen | 3 |
| Slowakei | 1 |
| Ungarn | 0 |
| Slowenien | 0 |
| Liechtenstein | 0 |
| Luxemburg | 2 |
Monatswerte sind über alle Länder zusammengefasst. Länderwerte sind über den gesamten Zeitraum zusammengefasst. Es handelt sich nicht um Monatswerte je Land.
Aggregierte Werte als CSV herunterladenHerkunft & Lizenzen · 8 beitragende Datensätze
Daten über GBIF.org. 30 Meldungen unter CC0 1.0, 442 unter CC BY 4.0. Die folgenden Herausgeber stellen die Quelldaten bereit. Zählung und Gruppierung: Mykolog.
- Swiss National Fungi Databank · 271 Datensätze
Gross A, Blaser S, Senn-Irlet B (2026). Swiss National Fungi Databank. Version 1.7. Swiss National Biodiversity Data and Information Centres – InfoSpecies. Occurrence dataset https://doi.org/10.16904/envidat.136 accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations · 89 Datensätze
Österreichische Mykologische Gesellschaft (2025). Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/npzg3v accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - NABU|naturgucker · 52 Datensätze
naturgucker.de. NABU|naturgucker. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/uc1apo accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - iNaturalist Research-grade Observations · 40 Datensätze
iNaturalist contributors, iNaturalist (2026). iNaturalist Research-grade Observations. iNaturalist.org. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/ab3s5x accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - ArtenFinder · 14 Datensätze
ArtenFinder bei der Stiftung Natur und Umwelt RLP und der Stiftung Naturschutz Berlin. ArtenFinder. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/jnnald accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Register of protected and endangered fungi of Poland (GREJ) · 3 Datensätze
Kujawa A (2022). Register of protected and endangered fungi of Poland (GREJ). Version 1.4. Polish Mycological Society. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/4a38vf accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Collections and observation data National Museum of Natural History Luxembourg · 2 Datensätze
National Museum of Natural History, Luxembourg (2026). Collections and observation data National Museum of Natural History Luxembourg. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/s2iu7d accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - ZOBODAT (Zoological Botanical Database) · 1 Datensatz
Biologiezentrum Linz Oberoesterreich (2024). ZOBODAT (Zoological Botanical Database). Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/ynjblx accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI
Quellen & Prüfstand.
Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.
Quellenabgleich · 31.10.2026 · Neues Literaturporträt
Ergebnis dieser Runde: Einzige europäische Art der Gattung Macrocystidia; in Funga Nordica, FTE Keys, GPBW Band 3, GBIF und dem Rote-Liste-Zentrum einheitlich als Macrocystidia cucumis geführt.
Umfang: Primärliteratur, Rote-Liste-Zentrum, GBIF sowie DGfM-/ÖMG-Listen direkt geprüft und verifiziert.
Erneut herangezogene Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 313)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Primärliteratur (S. 313). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 28)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 28). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 29)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 29). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 33)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 33). · eingesehen 31.10.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 167)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Primärliteratur (S. 167). · eingesehen 31.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I (S. 330)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Primärliteratur (S. 330). · eingesehen 31.10.2026
Rote Liste und Gesamtartenliste der Großpilze Deutschlands – Macrocystidia cucumis (Gurkenschnitzling)
Rote-Liste-Zentrum (BfN) / Dämmrich et al. · Deutscher Artname (Gurkenschnitzling), Autorkürzel (Macrocystidia cucumis (Pers.: Fr.) Joss.) und Rote-Liste-Status. · eingesehen 31.10.2026
GBIF Backbone Taxonomy & Occurrence API – Macrocystidia cucumis (usageKey 9107939)
GBIF Secretariat · Taxonomischer Abgleich (matchType: EXACT, status: ACCEPTED) und DACH-Fundmeldungen (gesamt: 466; DE: 91, AT: 91, CH: 284). · eingesehen 31.10.2026
Speisepilzliste / Bewertung des Speisewerts von Pilzen in Österreich – Macrocystidia cucumis
Österreichische Mykologische Gesellschaft (ÖMG) · ÖMG-Einstufung: 'ungenießbar: gurkenartiger Geruch'. · eingesehen 31.10.2026
Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (main, GBIF occurrence 6543541441)
Kjersti Nerbråten Tjernshaugen · Lizenz: CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/); 1599×899 px. · eingesehen 31.10.2026
Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (gallery, GBIF occurrence 6599555708)
Kay Arne Johansen · Lizenz: CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/); 1600×1200 px. · eingesehen 31.10.2026
Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (gallery, GBIF occurrence 5841571057)
Rune Zakariassen · Lizenz: CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/); 1600×1324 px. · eingesehen 31.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Prüfung der damaligen Ausgabe · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)
Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise
Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes.
Quellenname: Macrocystidia cucumis · abgeglichen am 31.10.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera
Seite: S. 313
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition)
Seiten: S. 28 · S. 29 · S. 33 · S. 167
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 3: Ständerpilze: Blätterpilze I
Seite: S. 330
- Speisepilzliste / Bewertung des Speisewerts von Pilzen in Österreich – Macrocystidia cucumis
Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappen5 Datenabgleiche · Bildnachweise · Namensabgleich
Datenabgleich
Namens- und Registerabgleiche mit GBIF und dem Rote-Liste-Zentrum. Sie belegen Namen und Zuordnung, keine Merkmale.
- Rote Liste und Gesamtartenliste der Großpilze Deutschlands – Macrocystidia cucumis (Gurkenschnitzling)
- GBIF Backbone Taxonomy & Occurrence API – Macrocystidia cucumis (usageKey 9107939)
- Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (main, GBIF occurrence 6543541441)
- Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (gallery, GBIF occurrence 6599555708)
- Feldfotografie von Macrocystidia cucumis (gallery, GBIF occurrence 5841571057)
- Fotografien
- Taxonomischer Namensabgleich