Salzwiesen-Champignon
Agaricus bernardii
Die DGfM führt die Art bei uneinheitlich beurteiltem Speisewert; daraus ergibt sich keine allgemeine Verzehrempfehlung.
Quellen zum Speisewert
Kräftiger Champignon salzbeeinflusster Standorte. Rötendes Fleisch und unangenehmer Geruch ergänzen die oft rissige Hutoberfläche.
Mehrere Fruchtkörper im Nadelstreu: weißliche, schuppige Hüte, bei zwei Exemplaren rosabraune Lamellen sichtbar.
Artzuordnung laut Research-Grade-Beobachtung der Bildquelle; keine unabhängige Bestimmung am Beleg.
(c) Daniel Ghyselinck, some rights reserved (CC BY) · CC BY 4.0 · Original
Mehrere freigelegte Fruchtkörper mit breiten Stielen, Ring und Lamellenansicht.
Artzuordnung laut Bildquelle; keine unabhängige mikroskopische oder molekulare Bestimmung.
Ron Pastorino (Ronpast) · CC BY-SA 3.0 · Original
Form · Oberfläche · Aufbau
Merkmale erkennen.
- Hut
Hut etwa 8–20 cm, weißlich bis graulich, bei Trockenheit grob aufreißend.
- Unterseite
und dicht; rosa, später dunkelbraun.
- Stiel & Basis
Stiel gedrungen, meist kürzer als der Hutdurchmesser, mit aufstehendem .
- Fleisch
Fleisch fest, beim Anschneiden rötend, später bräunend; Geruch meist unangenehm und unterschiedlich stark.
- Sporenpulver
purpurbraun; elliptische Sporen etwa 5,5–7,5 × 4,5–6 µm nach Myko atlas.
Entscheidende Merkmalskombination
Salzstandort, Rötung und Geruch zusammen prüfen; ein rissiger weißer Hut genügt nicht.
Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.
Quellen
Agaricus bernardii Quél. 1878
Karel Tejkal, Martin Bartůšek · Myko atlas · Artbeschreibung: Popis / Stručný popis, Výskyt, Možná záměna; Küchenabschnitt nur, sofern ausdrücklich vorhanden. Tatsächlich gelesene Online-Artpassage; dort zitierte Bücher nicht als selbst gelesen ausgegeben. · eingesehen 06.10.2026
DGfM · Pilze mit uneinheitlich beurteiltem Speisewert (1. Mai 2026)
DGfM, Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie · Eintrag Agaricus bernardii. · eingesehen 06.10.2026
Agaricus bernardii Quél. - Salty Mushroom
Pat O’Reilly · First Nature · Identification guide, Ecology, Similar species und ggf. Culinary notes / Toxicity; Artpassage gelesen. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Quellen zu den Merkmalen
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Merkliste & SicherungStandort · Substrat · Beziehungen
Lebensraum verstehen.
Zersetzer. Salzwiesen & gesalzene Wegränder. Salztoleranter Zersetzer; Küstenwiesen sowie im Binnenland durch Streusalz beeinflusste Straßenränder.
Quellen zum Lebensraum
Ökologie & Lebensraum
Agaricus bernardii Quél. 1878 · Flora Agaricina Neerlandica · Band 5 (2001)
Ähnliche Arten.
Gefährliche Verwechslung
Gelbe statt vorwiegend rote Verletzungsreaktionen beachten.
Weitere ähnliche Arten
Ebenfalls kräftig und an gestörten Standorten; Ringausbildung, Geruch und Rötung vergleichen.
Die Auswahl umfasst Vergleichsarten aus dieser Ausgabe. Weitere ähnliche Arten bleiben möglich. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Genau hinsehen, besser einordnen.
Eine Quelle widerspricht beim Geruch
First Nature nennt Anisgeruch, Myko atlas einen unangenehmen Geruch. Das Porträt folgt für diesen Punkt der tschechischen Beschreibung; die Abweichung bleibt dokumentiert.
Quellen
Agaricus bernardii Quél. 1878
Karel Tejkal, Martin Bartůšek · Myko atlas · Artbeschreibung: Popis / Stručný popis, Výskyt, Možná záměna; Küchenabschnitt nur, sofern ausdrücklich vorhanden. Tatsächlich gelesene Online-Artpassage; dort zitierte Bücher nicht als selbst gelesen ausgegeben. · eingesehen 06.10.2026
Agaricus bernardii Quél. - Salty Mushroom
Pat O’Reilly · First Nature · Identification guide, Ecology, Similar species und ggf. Culinary notes / Toxicity; Artpassage gelesen. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Salz ist ein ökologischer Hinweis
Der Binnenlandfund an gesalzenen Wegen passt zur Ökologie, beweist aber allein keine Artidentität.
Quellen
Agaricus bernardii Quél. 1878
Karel Tejkal, Martin Bartůšek · Myko atlas · Artbeschreibung: Popis / Stručný popis, Výskyt, Možná záměna; Küchenabschnitt nur, sofern ausdrücklich vorhanden. Tatsächlich gelesene Online-Artpassage; dort zitierte Bücher nicht als selbst gelesen ausgegeben. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Speisewert uneinheitlich
Die DGfM führt den Salzwiesen-Champignon unter uneinheitlich bewerteten Arten. Standortbelastung und individuelle Verträglichkeit sind zusätzliche Fragen.
Quellen
DGfM · Pilze mit uneinheitlich beurteiltem Speisewert (1. Mai 2026)
DGfM, Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie · Eintrag Agaricus bernardii. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Namen & Sprachen.
Bezugsart: Agaricus bernardii
Sprache öffnen, um die Belege zu sehen
DeutschSalzwiesen-Champignon
Namensbeleg
Namensführung im Artporträt und zugehörige Literatur · Abgerufen: 06.10.2026
EnglischSalty Mushroom
Namensbeleg
United Kingdom Species Inventory (UKSI) · über GBIF · United Kingdom Species Inventory (UKSI) · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
NiederländischKwelderchampignon
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Catalogue of Life · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
FranzösischAgaric des prés salés, Psalliote des près salés
NorwegischVeisjampinjong
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Catalogue of Life · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
Sprachform: Bokmål.
SchwedischStrandängschampinjonStinkchampinjonTångchampinjonVit vägchampinjon
Namensbeleg
Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · über GBIF · Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · CC0 · Abgerufen: 06.10.2026
FinnischHaisuherkkusieni
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Catalogue of Life · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
TschechischŽampión Bernardův
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Catalogue of Life · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
SlowenischBernardov kukmak
Namensbeleg
Gobarsko društvo Lisička Maribor · Latinsko kazalo · Abgerufen: 06.10.2026
Agaricus bernardii, Bernardov kukmak
KroatischBernardijeva pečurka
Namensbeleg
CROmushrooms · Agaricus bernardii · Abgerufen: 06.10.2026
BERNARDIJEVA PEČURKA | Agaricus bernardii
UngarischSziki csiperkeHalszagú csiperke
Namensbeleg
Magyar Mikológiai Társaság · Gombanévjegyzék (2017) · Abgerufen: 06.10.2026
PDF-Seite 2: Agaricus bernardii (Agaricus maleolens) | sziki csiperke (halszagú csiperke)
Noch ohne geprüften Namensbeleg
- Spanisch
- Italienisch
- Rumänisch
- Dänisch
- Polnisch
Weniger anzeigen
- Serbisch
- Russisch
- Chinesisch
- Japanisch
Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 06.10.2026.
Name & Veröffentlichung
Abgleich offen · Erfasst 18.10.2026. Der Status beschreibt den Datenbankabgleich, keine unabhängige Prüfung der Originalpublikation oder des Artkonzepts.
- Name im Porträt
- Agaricus bernardii
- Mykolog-Autorzitat bei der Erfassung
- (Quél.) Sacc.
- Herkunft des erfassten Zitats
- Verknüpfter Registereintrag gleichen Namens
- Autorzitat laut Index Fungorum
- Quél. · Namensdatensatz 176067
- Veröffentlichungsangabe zum Namen
- Agaricus bernardii Quél.
Clavis syn. Hymen. Europ.: 89 (1878) · Veröffentlichungsangabe im Namensregister
- Die Autorzitate weichen inhaltlich voneinander ab.
Erfassungsnotiz (18.10.2026; damaliger Datenstand): Autorzitat weicht von Index Fungorum ab: Mykolog „(Quél.) Sacc.“, Index Fungorum „Quél.“.
Autorenabkürzungen
Publikationsangaben nach Index Fungorum; Autorenauflösungen nach IPNI. Originalseiten wurden für diese Darstellung nicht unabhängig geprüft.
Fundmeldungen im Jahresverlauf.
Gemeldete Beobachtungen aus zehn Ländern, nach Beobachtungsmonat zusammengefasst. Die Balken zeigen Meldungen in dieser Auswahl – keine Häufigkeit der Art.
Zusammengefasster GBIF-Schlüssel. GBIF führt unter diesem Schlüssel 2 Konzepte des Artenregisters zusammen; die Meldungen können deshalb auch Funde dieser anderen Konzepte umfassen. Registereintrag & Datenherkunft
Einen Monat antippen, um die Zahl zu sehen.
Null bedeutet: keine passenden Meldungen im Snapshot. Es bedeutet nicht, dass die Art dort oder dann fehlt. Die Meldungen sind keine Vorhersage für einen Fundort.
Einordnung & Datengrundlage
Meldungen sind keine Prognose.
Beobachtungsaktivität, Meldeplattformen und Datenfreigaben unterscheiden sich stark. Fehlbestimmungen und doppelte Meldungen sind möglich. Dieser Ausschnitt erlaubt keinen Vergleich der tatsächlichen Häufigkeit zwischen Ländern und keine Vorhersage für einen Fundort.
Was wurde ausgewählt?
Beobachtungsjahre 2015–2025 · menschliche Beobachtungen · mit Koordinaten und ohne von GBIF markierten Geodatenfehler · Vorkommen als vorhanden gemeldet · CC0 oder CC BY. Stand 06.10.2026.
Exakte GBIF-AbfrageMonats- und Länderwerte ansehen
| Monat | Datensätze |
|---|---|
| Jan | 0 |
| Feb | 0 |
| Mär | 0 |
| Apr | 1 |
| Mai | 0 |
| Jun | 4 |
| Jul | 0 |
| Aug | 1 |
| Sep | 5 |
| Okt | 3 |
| Nov | 0 |
| Dez | 0 |
| Land | Datensätze |
|---|---|
| Deutschland | 6 |
| Österreich | 3 |
| Schweiz | 4 |
| Tschechien | 1 |
| Polen | 0 |
| Slowakei | 0 |
| Ungarn | 0 |
| Slowenien | 0 |
| Liechtenstein | 0 |
| Luxemburg | 0 |
Monatswerte sind über alle Länder zusammengefasst. Länderwerte sind über den gesamten Zeitraum zusammengefasst. Es handelt sich nicht um Monatswerte je Land.
Aggregierte Werte als CSV herunterladenHerkunft & Lizenzen · 4 beitragende Datensätze
Daten über GBIF.org. 2 Meldungen unter CC0 1.0, 12 unter CC BY 4.0. Die folgenden Herausgeber stellen die Quelldaten bereit. Zählung und Gruppierung: Mykolog.
- iNaturalist Research-grade Observations · 4 Datensätze
iNaturalist contributors, iNaturalist (2026). iNaturalist Research-grade Observations. iNaturalist.org. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/ab3s5x accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Swiss National Fungi Databank · 4 Datensätze
Gross A, Blaser S, Senn-Irlet B (2026). Swiss National Fungi Databank. Version 1.7. Swiss National Biodiversity Data and Information Centres – InfoSpecies. Occurrence dataset https://doi.org/10.16904/envidat.136 accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - NABU|naturgucker · 3 Datensätze
naturgucker.de. NABU|naturgucker. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/uc1apo accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations · 3 Datensätze
Österreichische Mykologische Gesellschaft (2025). Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/npzg3v accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI
Quellen & Prüfstand.
Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.
Quellenabgleich · 14.10.2026 · Feldbezogener Quellenabgleich
Ergebnis dieser Runde: Nautas Artbeschreibung gelesen. Hutfarbe und mögliche Rissbildung, freie dichte rosa bis dunkelbraune Lamellen, relativ kurzer Stiel mit aufsteigendem Ring, rötendes Fleisch und unangenehmer Geruch bestätigt. FAN-Hüte 6,5–12,5 cm statt der vorhandenen 8–20 cm: allgemeine Merkmale, nicht identische Obergrenze bestätigt. Sporen 5,5–7,5(–8) × 4,5–6,5 µm unterstützen die Größenordnung; purpurbrauner Abwurf wird in dieser Artpassage nicht separat beschrieben. Salzwiesen und Straßenränder genannt; Streusalz als kausaler Faktor nicht eigens nachgewiesen. Portalname aus dem Fleischfeld entfernt, Quellenzuordnung erhalten.
Umfang: Nur die Felder cap, underside, stem, flesh, spore, ecology. Keine vollständige Neubewertung von Speisewert, Taxonomie, Verbreitung oder Fotos; menschliche Endredaktion ausstehend.
Erneut herangezogene Quellen
Flora Agaricina Neerlandica · Band 5 (2001)
M. M. Nauta · Agaricus bernardii, Nr. 8; gedruckte S. 33, PDF-S. 34. · eingesehen 14.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Umfang dieses Quellenabgleichs · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)
Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise
Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes. Frische, Zubereitung und individuelle Verträglichkeit bleiben entscheidend.
Quellenname: Agaricus bernardii · abgeglichen am 05.10.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
- Agaricus bernardii Quél. 1878
- DGfM · Pilze mit uneinheitlich beurteiltem Speisewert (1. Mai 2026)
- Agaricus bernardii Quél. - Salty Mushroom
- Myko atlas · Agaricus bitorquis
- Agaricus xanthodermus – Yellow Stainer
Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappen1 weitere Fachquelle · Bildnachweise · Namensabgleich
- Flora Agaricina Neerlandica · Band 5 (2001)
Seite: PDF-S. 34
- Fotografien
- Taxonomischer Namensabgleich
Wie wir recherchieren und prüfen
Die Literatur hinter der Gattung.
2 erschlossene Quellen mit Bezug zu Agaricus. Ein Gattungsbezug bedeutet nicht, dass jede Quelle diese einzelne Art behandelt.
Monografien und Studien zu Agaricus