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Scharfer Zinnobertäubling

Russula rubra

SpeisewertSpeisewert nicht gesichertKeine Verzehrfreigabe

Scharfer Zinnobertäubling (Russula rubra): Keine Verzehrfreigabe – nicht ohne gesicherte Artkenntnis verwenden bzw. nicht sammeln.

Quellen zum Speisewert

Weder in der DGfM-Positivliste noch in der ÖMG-Liste als Speisepilz geführt. Für die Art Russula rubra (Scharfer Zinnobertäubling) liegt keine Verzehrfreigabe vor; eine Kostprobe im Feld ersetzt keine Artbestimmung.

Fruchtkörper von Russula rubra (Scharfer Zinnobertäubling) am natürlichen Standort.

Recherchiertes Feldfoto aus GBIF/iNaturalist/Wikimedia Commons (CC0/CC BY 4.0); keine unabhängige Herbar- oder Sequenzprüfung durch die Redaktion.

Foto: Pit1233 · CC0 1.0 · Original

Ein mittelgroßer, samtig-bereifter, zinnober- bis karminroter Laubwaldtäubling mit ockergelblichem Sporenabwurf und inkrustierten Huthautelementen.

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Registereintrag
Abschnitte

Form · Oberfläche · Aufbau

Merkmale erkennen.

Hut

Etwa 4–8(–10) cm breit, gleichmäßig zinnober-, karmin- bis blutrot, trocken matt und fein samtig-bereift; Huthaut kaum abziehbar.

Unterseite

Anfangs blass cremefarbene, reif ockergelbliche .

Stiel & Basis

Kräftig, weiß, im Alter schwach grauend oder gelblich fleckend.

Fleisch

Fest und weiß; Geruch schwach honigartig oder obstartig.

Sporenpulver

Ockergelblicher Sporenabwurf; Sporen etwa 6,5–9 × 6–8 µm mit teilweise netzig-gratig verbundenen Warzen; Huthaut mit kräftig inkrustierten Primordialhyphen bzw. Pileozystiden.

Samtig-bereifte Huthaut prüfen

Hinweis zur Beobachtung

Trocken wirkt die tiefrote Huthaut matt bis fein samtig-bereift; zusammen mit dem ockergelblichen Sporenabwurf trennt dies die Art von glänzendhütigen roten Täublingen.

Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.

Quellen

Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
Thomas Læssøe, Jens H. Petersen, Tobias G. Frøslev & Jacob Heilmann-Clausen · Druckseiten 228; PDF-Seiten 229: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Funga Nordica (2008)
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · PDF-Seiten 142, 143: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Rote-Liste-Zentrum · Russula rubra
Rote-Liste-Zentrum / Dämmrich et al. (2016) · Deutscher Name in der Detailansicht: Scharfer Zinnobertäubling. · eingesehen 29.10.2026

GBIF Backbone · Russula rubra
GBIF Secretariat · Strikter Namensabgleich, EXACT. Backbone-Zuordnung ist kein Beleg für die Bestimmung eines fotografierten Fundes. · eingesehen 29.10.2026

Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.

Quellen zu den Merkmalen
Eigene Beobachtung notieren

Ausschließlich lokal auf deinem Gerät gespeichert.

Merkliste & Sicherung

Standort · Substrat · Beziehungen

Lebensraum verstehen.

Lebensweise & Standort

Mykorrhiza – Symbiose mit Bäumen. Laubwald. Mykorrhizapilz im Laubwald bei Buchen und Eichen auf kalkhaltigen oder basenreichen Böden.

Mykorrhizapartner · Beispiele

  • Buchen
  • Eichen
Quellen zum Lebensraum

Ökologie & Lebensraum

Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026) · Funga Nordica (2008)

Die Auswahl ist keine vollständige Wirtsliste. Ein Fund neben einem Baum beweist allein keine Partnerschaft. Die Blattformen stehen beispielhaft für die beschriftete Baumgruppe.

Icons: Blatt & Nadel
Gezielt gegenüberstellen

Ähnliche Arten.

Die Auswahl umfasst Vergleichsarten aus dieser Ausgabe. Weitere ähnliche Arten bleiben möglich. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.

Beobachtung · Variation · Grenzen

Genau hinsehen, besser einordnen.

Mikroskopische Huthautdiagnose

In der Huthaut von Russula rubra finden sich sowohl Sulfovanillin-positive Pileozystiden als auch säurefest inkrustierte Elemente, was eine eindeutige Trennung von anderen roten Täublingen erlaubt.

Quellen

Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
Thomas Læssøe, Jens H. Petersen, Tobias G. Frøslev & Jacob Heilmann-Clausen · Druckseiten 228; PDF-Seiten 229: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Funga Nordica (2008)
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · PDF-Seiten 142, 143: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.

Trennung von Russula rosea und pseudointegra

Der Harte Zinnobertäubling (Russula rosea) besitzt blasseres Sporenpulver und mit Sulfovanillin eosinrot reagierendes Fleisch, während Russula pseudointegra tiefer orangegelbes Sporenpulver bildet.

Quellen

Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
Thomas Læssøe, Jens H. Petersen, Tobias G. Frøslev & Jacob Heilmann-Clausen · Druckseiten 228; PDF-Seiten 229: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Funga Nordica (2008)
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · PDF-Seiten 142, 143: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.

Volksnamen · Sprachen · Belege

Namen & Sprachen.

Bezugsart: Russula rubra

Sprache öffnen, um die Belege zu sehen

DeutschScharfer Zinnobertäubling

Namensbeleg

Rote-Liste-Zentrum · Russula rubra · Abgerufen: 04.11.2026

Deutscher Name in der Detailansicht: Scharfer Zinnobertäubling.

Hier belegt: Scharfer Zinnobertäubling.

Noch ohne geprüften Namensbeleg

  • Englisch
  • Niederländisch
  • Französisch
  • Spanisch
  • Italienisch
14 weitereWeniger anzeigen
  • Rumänisch
  • Dänisch
  • Norwegisch
  • Schwedisch
  • Finnisch
  • Polnisch
  • Tschechisch
  • Slowenisch
  • Kroatisch
  • Serbisch
  • Ungarisch
  • Russisch
  • Chinesisch
  • Japanisch

Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 04.11.2026.

Regionale Beobachtungsdaten · 2015–2025

Fundmeldungen im Jahresverlauf.

6GBIF-Datensätze

Gemeldete Beobachtungen aus zehn Ländern, nach Beobachtungsmonat zusammengefasst. Die Balken zeigen Meldungen in dieser Auswahl – keine Häufigkeit der Art.

Einen Monat antippen, um die Zahl zu sehen.

Null bedeutet: keine passenden Meldungen im Snapshot. Es bedeutet nicht, dass die Art dort oder dann fehlt. Die Meldungen sind keine Vorhersage für einen Fundort.

Einordnung & Datengrundlage

Meldungen sind keine Prognose.

Beobachtungsaktivität, Meldeplattformen und Datenfreigaben unterscheiden sich stark. Fehlbestimmungen und doppelte Meldungen sind möglich. Dieser Ausschnitt erlaubt keinen Vergleich der tatsächlichen Häufigkeit zwischen Ländern und keine Vorhersage für einen Fundort.

Was wurde ausgewählt?

Beobachtungsjahre 2015–2025 · menschliche Beobachtungen · mit Koordinaten und ohne von GBIF markierten Geodatenfehler · Vorkommen als vorhanden gemeldet · CC0 oder CC BY. Stand 01.11.2026.

Exakte GBIF-Abfrage
Monats- und Länderwerte ansehen
Monat · alle zehn Länder zusammen
MonatDatensätze
Jan0
Feb0
Mär0
Apr0
Mai0
Jun0
Jul1
Aug2
Sep0
Okt1
Nov2
Dez0
Land · alle Monate zusammen
LandDatensätze
Deutschland6
Österreich0
Schweiz0
Tschechien0
Polen0
Slowakei0
Ungarn0
Slowenien0
Liechtenstein0
Luxemburg0

Monatswerte sind über alle Länder zusammengefasst. Länderwerte sind über den gesamten Zeitraum zusammengefasst. Es handelt sich nicht um Monatswerte je Land.

Aggregierte Werte als CSV herunterladen
Herkunft & Lizenzen · 2 beitragende Datensätze

Daten über GBIF.org. 1 Meldungen unter CC0 1.0, 5 unter CC BY 4.0. Die folgenden Herausgeber stellen die Quelldaten bereit. Zählung und Gruppierung: Mykolog.

  1. NABU|naturgucker · 5 Datensätze
    naturgucker.de. NABU|naturgucker. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/uc1apo accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI
  2. ArtenFinder · 1 Datensatz
    ArtenFinder bei der Stiftung Natur und Umwelt RLP und der Stiftung Naturschutz Berlin. ArtenFinder. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/jnnald accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI
Recherchefassung · 4 Fachquellen

Quellen & Prüfstand.

Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.

Quellenabgleich · 29.10.2026 ·

Ergebnis dieser Runde: Alle sechs Merkmalsfelder, Verwechslungsarten, Sicherheitshinweise, Beobachtungshinweise und Fotobelege sind vollständig mit den Primärquellen abgeglichen.

Umfang: Quellenbasierte Überarbeitung von Russula rubra (Scharfer Zinnobertäubling) anhand der Fachliteratur sowie verifizierter Feldfotos.

Erneut herangezogene Quellen

Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
Thomas Læssøe, Jens H. Petersen, Tobias G. Frøslev & Jacob Heilmann-Clausen · Druckseiten 228; PDF-Seiten 229: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Funga Nordica (2008)
Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.) · PDF-Seiten 142, 143: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis. · eingesehen 29.10.2026

Rote-Liste-Zentrum · Russula rubra
Rote-Liste-Zentrum / Dämmrich et al. (2016) · Deutscher Name in der Detailansicht: Scharfer Zinnobertäubling. · eingesehen 29.10.2026

GBIF Backbone · Russula rubra
GBIF Secretariat · Strikter Namensabgleich, EXACT. Backbone-Zuordnung ist kein Beleg für die Bestimmung eines fotografierten Fundes. · eingesehen 29.10.2026

Wikimedia-Commons-Beleg File:Go%C5%82%C4%85bek_czerwony.jpg (Russula rubra)
Pit1233 · Feldfoto (Hauptbild), Lizenz CC0 1.0, Datei russula-rubra-dc711f8b7f22.webp · eingesehen 04.11.2026

GBIF-Beobachtung 2408448225 (Russula rubra)
Inger-Lise Fonneland, Dag Pettersen · Feldfoto (Galerie 1), Lizenz CC BY 4.0, Datei russula-rubra-b1aafb813af8.webp · eingesehen 04.11.2026

Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.

Prüfung der damaligen Ausgabe · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)

Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise

Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes.

Quellenname: DGfM-Positivliste & ÖMG-Speisepilzliste (Negativkontrolle) · abgeglichen am 04.11.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.

Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.

  1. Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
    Bibliografie

    Thomas Læssøe, Jens H. Petersen, Tobias G. Frøslev & Jacob Heilmann-Clausen

    Fachliteratur · Merkmale und Abgrenzung · Eingesehen 29.10.2026

    Herangezogen: Druckseiten 228; PDF-Seiten 229: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis

  2. Funga Nordica (2008)
    Bibliografie

    Henning Knudsen & Jan Vesterholt (Hrsg.)

    Fachliteratur · Merkmale und Abgrenzung · Eingesehen 29.10.2026

    Herangezogen: PDF-Seiten 142, 143: Artbeschreibung und zugehöriger Schlüssel. Lokales Exemplar gelesen; der Link führt zum Werkportal bzw. Katalognachweis

  3. Rote-Liste-Zentrum · Russula rubra
    Bibliografie

    Rote-Liste-Zentrum / Dämmrich et al. (2016)

    Deutscher Namensbeleg · Eingesehen 29.10.2026

    Herangezogen: Deutscher Name in der Detailansicht: Scharfer Zinnobertäubling

  4. Wikimedia-Commons-Beleg File:Go%C5%82%C4%85bek_czerwony.jpg (Russula rubra)
    Bibliografie

    Pit1233

    field-observation · Eingesehen 04.11.2026

    Herangezogen: Feldfoto (Hauptbild), Lizenz CC0 1.0, Datei russula-rubra-dc711f8b7f22.webp

Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappen2 Datenabgleiche · Bildnachweise · Namensabgleich

Datenabgleich

Namens- und Registerabgleiche mit GBIF und dem Rote-Liste-Zentrum. Sie belegen Namen und Zuordnung, keine Merkmale.

  1. GBIF Backbone · Russula rubra
    Bibliografie

    GBIF Secretariat

    Taxonomischer Backbone · Eingesehen 29.10.2026

    Herangezogen: Strikter Namensabgleich, EXACT. Backbone-Zuordnung ist kein Beleg für die Bestimmung eines fotografierten Fundes

  2. GBIF-Beobachtung 2408448225 (Russula rubra)
    Bibliografie

    Inger-Lise Fonneland, Dag Pettersen

    field-observation · Eingesehen 04.11.2026

    Herangezogen: Feldfoto (Galerie 1), Lizenz CC BY 4.0, Datei russula-rubra-b1aafb813af8.webp

Wissenschaftlich weiterrecherchieren

Die Literatur hinter der Gattung.

5 erschlossene Quellen mit Bezug zu Russula. Ein Gattungsbezug bedeutet nicht, dass jede Quelle diese einzelne Art behandelt.

Monografien und Studien zu Russula

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