Buchen-Schneckling
Hygrophorus penarius
Baumpartner und Artkonzept beachten. Ältere Bestimmungen unter H. penarius können verschiedene Arten einschließen. Fotos und Größenangaben allein reichen bei Zweifeln nicht.
Angabe zur Art – keine Freigabe eines Fundes
Quellen zum Speisewert
Bezeichnung im Datensatz: Als essbar geführt
Die ÖMG führt H. penarius als essbar. Die Angabe ist keine Verzehrfreigabe und löst die schwierige Abgrenzung ähnlicher heller Schnecklinge nicht.
Ein heller, relativ trockener Schneckling mit kräftigem Stiel und dicklichen, herablaufenden Lamellen. Die Verbindung mit Buche ist ein wichtiger Hinweis; die Abgrenzung zum Eichen-Schneckling bleibt nach äußeren Merkmalen unsicher.

Helle kräftige Fruchtkörper mit dicklichen herablaufenden Lamellen
Artzuordnung nach der verlinkten Bildquelle; keine unabhängige Untersuchung des fotografierten Belegs. Bei Artkomplexen ist die im Text erläuterte Abgrenzung zu beachten.
No machine-readable author provided. Archenzo assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Original

Seitliche Ansicht heller Fruchtkörper mit Lamellenansatz und kräftigen Stielen.
Quellenbestimmung; keine eigene Belegprüfung. Aufnahme aus NO.
Form · Oberfläche · Aufbau
Merkmale erkennen.
- Hut
Meist etwa 4–10 cm breit, mitunter größer. Elfenbeinweiß bis cremefarben, Mitte teils ockerlich; trocken oder nur schwach klebrig. Der Rand bleibt anfangs eingerollt und wird später oft wellig.
- Lamellen
Hell, dicklich und eher entfernt stehend, bis deutlich . Elastischer wirkend als die brüchigen vieler Täublinge.
- Stiel
Kräftig, weißlich bis cremefarben und ohne . Oberfläche fein flockig bis rau, zur Basis häufig verjüngt; trocken bis feucht etwas klebrig.
- Fleisch
Weißlich und im Hut relativ dick. Geruch schwach bis etwas süßlich; kein alleiniger Trennhinweis zum Eichen-Schneckling.
- Sporen
Der Schlüssel von 2026 nennt etwa 6–9 × 4–5 µm. Solche Bereiche überlappen mit H. penarioides; einzelne Maße oder Größenquotienten begründen keine sichere Artgrenze.
Mehrere Merkmale zusammen prüfen
Hutoberfläche, Lamellen und die tatsächlich im Wurzelbereich stehenden Baumarten erfassen. In Mischbeständen keine sichere Artzuordnung allein aus dem nächsten Baum ableiten.
Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.
Quellen
Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
T. Læssøe, J. H. Petersen, T. G. Frøslev & J. Heilmann-Clausen · Druck S. 103, t-chunk001.pdf S. 104: Schlüssel E, Schritt 7. · eingesehen 13.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 3
G. J. Krieglsteiner; A. Gminder; bei Band 2 außerdem W. Winterhoff · Druck S. 86–87, gp3-chunk001.pdf S. 87–88: H. penarius im Konzept vor der Auftrennung von 2007. · eingesehen 13.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Quellen zu den Merkmalen
Hut
Lamellen
Stiel
Fleisch
Eigene Beobachtung notieren Notiz vorhanden
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Merkliste & SicherungStandort · Substrat · Beziehungen
Lebensraum verstehen.
Lebensweise & Standort
Mykorrhizapilz der Buche. Buchenwälder, häufig auf basenreichen Böden. Ektomykorrhizapilz mit Buche, häufig in basenreichen Laubwäldern. Vor allem Herbst. Ältere Angaben zu Eichen und anderen Bäumen können zum früher weiter gefassten Artkonzept gehören.
Mykorrhizapartner · Beispiele
- Buchen
Quellen zum Lebensraum
Ökologie und Jahreszeit
Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026) · New insights on Hygrophorus penarioides and H. penarius from Hungary
Die Auswahl ist keine vollständige Wirtsliste. Ein Fund neben einem Baum beweist allein keine Partnerschaft. Die Blattformen stehen beispielhaft für die beschriftete Baumgruppe.
Icons: Blatt & NadelÄhnliche Arten.
Der Eichen-Schneckling ist überwiegend mit Eiche verbunden. Häufig genannte Unterschiede in Größe und Sporenproportionen sind keine verlässlichen Einzelkriterien.
Der Elfenbein-Schneckling ist typischerweise schlanker und wesentlich schleimiger. Wetter und Alter verändern die Oberflächen; die gesamte Merkmalskombination prüfen.
Die Auswahl umfasst Vergleichsarten aus dieser Ausgabe. Weitere ähnliche Arten bleiben möglich. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Genau hinsehen, besser einordnen.
Nicht jeder Schneckling ist stark schleimig
Die vergleichsweise trockene Hutoberfläche gehört zur Merkmalskombination. Nach Regen oder bei jungen Fruchtkörpern kann trotzdem etwas Klebrigkeit vorhanden sein.
Quellen
Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
T. Læssøe, J. H. Petersen, T. G. Frøslev & J. Heilmann-Clausen · Druck S. 103, t-chunk001.pdf S. 104: Schlüssel E, Schritt 7. · eingesehen 13.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 3
G. J. Krieglsteiner; A. Gminder; bei Band 2 außerdem W. Winterhoff · Druck S. 86–87, gp3-chunk001.pdf S. 87–88: H. penarius im Konzept vor der Auftrennung von 2007. · eingesehen 13.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Äußere Unterschiede sind nicht zuverlässig durchgehend
Die molekulare Untersuchung von 2019 bestätigt zwei Linien, fand aber keine durchgängig trennenden Fruchtkörper- oder Sporenmerkmale. Schwierige Zuordnungen benötigen weitergehende Prüfung.
Quellen
New insights on Hygrophorus penarioides and H. penarius from Hungary
E. Zajta, T. Varga, G. M. Kovács & B. Dima · Phytotaxa 392(2): 127; Abstract zu 29 sequenzierten Aufsammlungen, ITS-Trennung und überlappenden Makro- und Sporenmerkmalen gelesen. · eingesehen 13.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Alte Eichenangaben nicht automatisch übernehmen
Die Regionalmonografie erschien vor der Auftrennung. Ihre Funde unter verschiedenen Laubbäumen lassen sich nicht ohne Belegprüfung dem heutigen engen Konzept zuordnen.
Quellen
Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 3
G. J. Krieglsteiner; A. Gminder; bei Band 2 außerdem W. Winterhoff · Druck S. 86–87, gp3-chunk001.pdf S. 87–88: H. penarius im Konzept vor der Auftrennung von 2007. · eingesehen 13.10.2026
New insights on Hygrophorus penarioides and H. penarius from Hungary
E. Zajta, T. Varga, G. M. Kovács & B. Dima · Phytotaxa 392(2): 127; Abstract zu 29 sequenzierten Aufsammlungen, ITS-Trennung und überlappenden Makro- und Sporenmerkmalen gelesen. · eingesehen 13.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Namen & Sprachen.
Bezugsart: Hygrophorus penarius
Sprache öffnen, um die Belege zu sehen
DeutschBuchen-SchnecklingTrockener Schneckling
Namensbeleg
Namensführung im Artporträt und zugehörige Literatur · Abgerufen: 13.10.2026
EnglischMatt Woodwax
Namensbeleg
TAXREF · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Matt Woodwax.
United Kingdom Species Inventory (UKSI) · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Matt Woodwax.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
Catalogue of Life · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Matt Woodwax.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
NiederländischDroge slijmkop
Namensbeleg
Belgian Species List · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: droge slijmkop.
Checklist Dutch Species Register - Nederlands Soortenregister · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Droge slijmkop.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
Catalogue of Life · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Droge slijmkop.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
FranzösischHygrophore de l'officeEinige Namen werden auch für andere Arten verwendet.
Namensbeleg
TAXREF · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Hygrophore de l'office.
DänischSpiselig sneglehat
Namensbeleg
National Checklist of all species occurring in Denmark · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Spiselig sneglehat.
Catalogue of Life · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: Spiselig sneglehat.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
NorwegischKremvokssopp
Namensbeleg
Nationaler Taxon-Datensatz über GBIF · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Sprachform: Bokmål.
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: kremvokssopp.
Catalogue of Life · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: kremvokssopp.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
SchwedischGräddvaxskivlingGräddvaxing
Namensbeleg
Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: gräddvaxskivling · gräddvaxing.
Catalogue of Life · 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: gräddvaxing · gräddvaxskivling.
Zuordnung der Quelle: Hygrophorus penarius.
TschechischŠťavnatka buková
Namensbeleg
Catalogue of Life · über GBIF · Abgerufen: 13.10.2026
Trivialnamen am exakt abgeglichenen Artdatensatz; ausschließlich Namensbeleg.
Hier belegt: šťavnatka buková.
Noch ohne geprüften Namensbeleg
- Spanisch
- Italienisch
- Rumänisch
- Finnisch
- Polnisch
Weniger anzeigen
- Slowenisch
- Kroatisch
- Serbisch
- Ungarisch
- Russisch
- Chinesisch
- Japanisch
Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 13.10.2026.
Name & Veröffentlichung
Registerangaben abgeglichen · Erfasst 18.10.2026. Der Status beschreibt den Datenbankabgleich, keine unabhängige Prüfung der Originalpublikation oder des Artkonzepts.
- Name im Porträt
- Hygrophorus penarius
- Mykolog-Autorzitat bei der Erfassung
- Fr.
- Herkunft des erfassten Zitats
- Autorzitat des Porträts
- Autorzitat laut Index Fungorum
- Fr. · Namensdatensatz 186904
- Veröffentlichungsangabe zum Namen
- Hygrophorus penarius Fr.
Anteckn. Sver. Ätl. Svamp.: 45 (1836) · Veröffentlichungsangabe im Namensregister
Autorenabkürzungen
Publikationsangaben nach Index Fungorum; Autorenauflösungen nach IPNI. Originalseiten wurden für diese Darstellung nicht unabhängig geprüft.
Warum hier keine Kurve steht.
Das Porträt trennt Hygrophorus penarius von H. penarioides. Historische H.-penarius-Meldungen, besonders unter Eiche, sind ohne Belegrevision nicht sicher diesem engeren Konzept zuzuordnen.
Das bedeutet weder null Fundmeldungen noch fehlendes Vorkommen.
Exakte regionale GBIF-Abfrage · Taxonomischer Namensabgleich
Quellen & Prüfstand.
Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.
Quellenabgleich · 13.10.2026 · Maschineller Literaturabgleich
Ergebnis dieser Runde: Ausgewählte Quellenstellen abgeglichen; Bild- und Integrationsprüfung separat dokumentiert.
Umfang: Artpassagen, Merkmale, Vergleichsarten und Quellenabweichungen.
Erneut herangezogene Quellen
Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
T. Læssøe, J. H. Petersen, T. G. Frøslev & J. Heilmann-Clausen · Druck S. 103, t-chunk001.pdf S. 104: Schlüssel E, Schritt 7. · eingesehen 13.10.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 3
G. J. Krieglsteiner; A. Gminder; bei Band 2 außerdem W. Winterhoff · Druck S. 86–87, gp3-chunk001.pdf S. 87–88: H. penarius im Konzept vor der Auftrennung von 2007. · eingesehen 13.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Prüfung der damaligen Ausgabe · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)
Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise
Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes. Frische, Zubereitung und individuelle Verträglichkeit bleiben entscheidend.
Quellenname: Hygrophorus penarius · abgeglichen am 13.10.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
- Fungi of Temperate Europe: Keys to the Basidiomycotes (2026)
- Die Großpilze Baden-Württembergs · Band 3
- New insights on Hygrophorus penarioides and H. penarius from Hungary
- Speisewert von Pilzen · Hygrophorus penarius
Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappen1 Datenabgleich · Bildnachweise · Namensabgleich
Datenabgleich
Namens- und Registerabgleiche mit GBIF und dem Rote-Liste-Zentrum. Sie belegen Namen und Zuordnung, keine Merkmale.
- Fotografien
- Taxonomischer Namensabgleich
Wie wir recherchieren und prüfen
Die Literatur hinter der Gattung.
3 erschlossene Quellen mit Bezug zu Hygrophorus. Ein Gattungsbezug bedeutet nicht, dass jede Quelle diese einzelne Art behandelt.
Monografien und Studien zu Hygrophorus