Bischofsmütze
Gyromitra infula
Kein Gyromitrin-Nachweis in der genannten Studie; 2026 aus der DGfM-Giftpilzliste entfernt. Daraus folgt hier keine Verzehrempfehlung.
Gefährliche Verwechslung. Ähnliche, lebensgefährlich giftige Art: Frühjahrslorchel.
Quellen zum Speisewert
Braune, oft zwei- bis mehrzipfelige Lorchel an morschem Holz. Aktuelle chemische Befunde widersprechen der früher häufig behaupteten Gyromitrinbelastung.
Zwei braune, gelappte Hüte auf hellen Stielen zwischen Moos und Holzresten.
Artzuordnung nach der verlinkten Beobachtung; keine unabhängige mikroskopische oder genetische Nachbestimmung. Die Galerie enthält verschiedene Fundbelege.
Runzelige braune Hutlappen und ihr Übergang zum Stiel auf morschem Holz.
Artzuordnung nach der verlinkten Beobachtung; keine unabhängige mikroskopische oder genetische Nachbestimmung. Die Galerie enthält verschiedene Fundbelege.
Seitliche Ansicht eines gelappten Hutes mit langem, hellem Stiel.
Artzuordnung nach der verlinkten Beobachtung; keine unabhängige mikroskopische oder genetische Nachbestimmung. Die Galerie enthält verschiedene Fundbelege.
Form · Oberfläche · Aufbau
Merkmale erkennen.
- Hut
Hut etwa 3–10 cm breit, meist mit zwei bis vier aufgerichteten Lappen; braun bis rotbraun.
- Fruchtschicht
Fruchtschicht auf der gefalteten Außenseite, Hutunterkante mit dem Stiel verbunden.
- Stiel
Stiel relativ schlank, hohl, jung hell bis schwach violettlich, später bräunlich.
- Fleisch
Fleisch brüchig, weißlich und wenig riechend.
- Sporenpulver
Glatte elliptische Sporen etwa 17–24 × 7–11 µm mit meist zwei größeren Tropfen.
Entscheidende Merkmalskombination
Herbstlicher Holzbezug und Hutform helfen; für ähnliche Lorcheln reife Sporen prüfen.
Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.
Quellen
Gyromitra infula (Schaeff.) Quél. 1886
Karel Tejkal, Martin Bartůšek · Myko atlas · Artbeschreibung: Popis / Stručný popis, Výskyt, Možná záměna; Küchenabschnitt nur, sofern ausdrücklich vorhanden. Tatsächlich gelesene Online-Artpassage; dort zitierte Bücher nicht als selbst gelesen ausgegeben. · eingesehen 06.10.2026
Not all bad: Gyromitrin has a limited distribution in the false morels as determined by a new ultra high-performance liquid chromatography method
Alden C. Dirks et al. (2023) · Volltext: Methode und artspezifische Ergebnisse zu G. infula; ein Negativbefund ist kein allgemeiner Verträglichkeitsnachweis. · eingesehen 06.10.2026
DGfM · Giftpilze nach Taxa (1. Juni 2026)
DGfM, Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie · Artspezifische Tabellenzeile; bei Gyromitra infula ausdrücklich die Schlussanmerkung zur Entfernung von der Liste gelesen. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Quellen zu den Merkmalen
Eigene Beobachtung notieren Notiz vorhanden
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Merkliste & SicherungStandort · Substrat · Beziehungen
Lebensraum verstehen.
Lebensweise & Standort
Zersetzer. Vor allem Herbst auf morschem Nadel- und Laubholz, auch an vergrabenen Holzresten.
Holz & besiedelte Gehölze · Beispiele
- Laubholz
- Nadelholz
Fundmeldungen im Jahreslauf
Die meisten Fundmeldungen: Oktober. Alle Monatswerte
Quellen zum Lebensraum
Ökologie & Lebensraum
Gyromitra infula (Schaeff.) Quél. 1886 · Pilze der Schweiz · Band 1 (1984)
Die Symbole zeigen Beispiele besiedelten Holzes. Sie stehen nicht für Mykorrhizapartner; die Auswahl ist keine vollständige Substratliste.
Icons: Blatt & NadelÄhnliche Arten.
Gefährliche Verwechslung
Meist gehirnartig gewundener Hut und Frühjahrsfruchtung; deren Giftstoffbefunde nicht pauschal übertragen.
Weitere ähnliche Arten
verfügbar
Gyromitra ambigua
Noch kein ArtporträtÄhnliche Herbstlorchel; größere Sporen mit Endauswüchsen sind wichtige Gegenmerkmale.
Die Auswahl umfasst Vergleichsarten aus dieser Ausgabe. Weitere ähnliche Arten bleiben möglich. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Genau hinsehen, besser einordnen.
Neue chemische Befunde
Dirks und Mitarbeitende fanden in den untersuchten G.-infula-Proben kein Gyromitrin. Die Aussage betrifft das untersuchte Material und die verwendete Methode.
Quellen
Not all bad: Gyromitrin has a limited distribution in the false morels as determined by a new ultra high-performance liquid chromatography method
Alden C. Dirks et al. (2023) · Volltext: Methode und artspezifische Ergebnisse zu G. infula; ein Negativbefund ist kein allgemeiner Verträglichkeitsnachweis. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
DGfM-Einordnung geändert
Die Giftpilzliste 2026 erklärt ausdrücklich die Entfernung dieser Art wegen des fehlenden Gyromitrin-Nachweises. Ältere Portalangaben bleiben damit überholt.
Quellen
DGfM · Giftpilze nach Taxa (1. Juni 2026)
DGfM, Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie · Artspezifische Tabellenzeile; bei Gyromitra infula ausdrücklich die Schlussanmerkung zur Entfernung von der Liste gelesen. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Negativbefund ist keine Freigabe
Ein fehlender Nachweis eines einzelnen Giftstoffs beantwortet nicht sämtliche Verträglichkeits- und Bestimmungsfragen.
Quellen
Not all bad: Gyromitrin has a limited distribution in the false morels as determined by a new ultra high-performance liquid chromatography method
Alden C. Dirks et al. (2023) · Volltext: Methode und artspezifische Ergebnisse zu G. infula; ein Negativbefund ist kein allgemeiner Verträglichkeitsnachweis. · eingesehen 06.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Namen & Sprachen.
Bezugsart: Gyromitra infula
Sprache öffnen, um die Belege zu sehen
DeutschBischofsmütze
Namensbeleg
Namensführung im Artporträt und zugehörige Literatur · Abgerufen: 06.10.2026
EnglischPouched False Morel
Namensbeleg
United Kingdom Species Inventory (UKSI) · über GBIF · United Kingdom Species Inventory (UKSI) · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
NiederländischBisschopsmuts
Namensbeleg
Checklist Dutch Species Register - Nederlands Soortenregister · über GBIF · Checklist Dutch Species Register - Nederlands Soortenregister · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
FranzösischGyromitre en turban
ItalienischElvella mitrataSpugnola mitrata
Namensbeleg
Ulderico Bonazzi · Vernakuläre Pilznamen (autorisierte Wiedergabe, 2013) · Abgerufen: 10.10.2026
NorwegischBispelue
Namensbeleg
Nortaxa (Artsnavnebasen) · über GBIF · Nortaxa (Artsnavnebasen) · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
Sprachform: Bokmål.
SchwedischBiskopsmössa
Namensbeleg
Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · über GBIF · Dyntaxa. Svensk taxonomisk databas · CC0 · Abgerufen: 06.10.2026
FinnischPiispanhiippa
Namensbeleg
The FinBIF checklist of Finnish species · über GBIF · The FinBIF checklist of Finnish species · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
SlowenischRogljati hrček
Namensbeleg
Gobarsko društvo Lisička Maribor · Latinsko kazalo · Abgerufen: 06.10.2026
Gyromitra infula, rogljati hrček
KroatischBiskupski hrčak
Namensbeleg
CROmushrooms · Gyromitra infula · Abgerufen: 06.10.2026
BISKUPSKI HRČAK | Gyromitra infula
UngarischPüspöksüveggombaCsúcsos papsapkagombaCsúcsos redőgomba
Namensbeleg
Magyar Mikológiai Társaság · Gombanévjegyzék (2017) · Abgerufen: 06.10.2026
PDF-Seite 14: Gyromitra infula | püspöksüveggomba (csúcsos papsapkagomba, csúcsos redőgomba)
JapanischトビイロノボリリュウSinngemäß: Rotbrauner aufsteigender Drache
Namensbeleg
List of local names of fungi in based on Katsumoto (2010) · über GBIF · List of local names of fungi in based on Katsumoto (2010) · CC BY 4.0 · Abgerufen: 06.10.2026
Übersetzungshilfe · redaktionelle Wortdeutung
Die Worterklärungen erläutern den belegten Namen. Sie bestätigen weder seine Artzuordnung noch die historische Namensherkunft. Teildeutungen lassen ungeklärte Bestandteile stehen; eine unabhängige sprachwissenschaftliche Prüfung steht aus.
トビイロノボリリュウ: Redaktionelle Wiedergabe der Namensbestandteile im Pilzkontext; die historische Motivation der Benennung ist damit nicht belegt.
Wortschatz und ergänzende Einordnung: JMdict · EDRDG. Wörterbuchabgleich: 14.10.2026.
Lexikalische Grundlage: JMdict (James William Breen / EDRDG); deutsche Bearbeitung: Mykolog. Worterklärungen: CC BY-SA 4.0. Wörterbuchlizenz · Dokumentation.
Redaktionelle Übersetzungshilfe. Keine etablierte deutsche Artbezeichnung und kein gesicherter Herkunftsnachweis. Redaktionelle Wiedergabe der Namensbestandteile im Pilzkontext; die historische Motivation der Benennung ist damit nicht belegt.
Noch ohne geprüften Namensbeleg
- Spanisch
- Rumänisch
- Dänisch
- Polnisch
- Tschechisch
Weniger anzeigen
- Serbisch
- Russisch
- Chinesisch
Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 10.10.2026.
Name & Veröffentlichung
Registerangaben abgeglichen · Erfasst 18.10.2026. Der Status beschreibt den Datenbankabgleich, keine unabhängige Prüfung der Originalpublikation oder des Artkonzepts.
- Name im Porträt
- Gyromitra infula
- Mykolog-Autorzitat bei der Erfassung
- (Schaeff. : Fr.) Quél.
- Herkunft des erfassten Zitats
- Verknüpfter Registereintrag gleichen Namens
- Autorzitat laut Index Fungorum
- (Schaeff.) Quél. · Namensdatensatz 119118
- Veröffentlichung des Basionyms laut Register
- Helvella infula Schaeff.
Fung. bavar. palat. nasc. 4: 105 (1774) · Veröffentlichungsangabe im Namensregister - Sanktionierungsangabe laut Register
- Fr., Systema Mycologicum 2: 17 (1822)
- Behandlung in Index Fungorum am 18.10.2026
- Dort als Synonym von Paragyromitra infula (Schaeff.) X.C. Wang & W.Y. Zhuang geführt. Diese Datenbankbehandlung legt die taxonomische Einordnung des Porträts nicht fest. Verknüpfter Datensatz 571033
- Index Fungorum behandelt den Namen in diesem Datenstand als Synonym.
Erfassungsnotiz (18.10.2026; damaliger Datenstand): Index Fungorum führt den Namen als Synonym; aktueller Name dort: Paragyromitra infula (Schaeff.) X.C. Wang & W.Y. Zhuang (Record 571033).
Autorenabkürzungen
Publikationsangaben nach Index Fungorum; Autorenauflösungen nach IPNI. Originalseiten wurden für diese Darstellung nicht unabhängig geprüft.
Fundmeldungen im Jahresverlauf.
Gemeldete Beobachtungen aus zehn Ländern, nach Beobachtungsmonat zusammengefasst. Die Balken zeigen Meldungen in dieser Auswahl – keine Häufigkeit der Art.
Einen Monat antippen, um die Zahl zu sehen.
Null bedeutet: keine passenden Meldungen im Snapshot. Es bedeutet nicht, dass die Art dort oder dann fehlt. Die Meldungen sind keine Vorhersage für einen Fundort.
Einordnung & Datengrundlage
Meldungen sind keine Prognose.
Beobachtungsaktivität, Meldeplattformen und Datenfreigaben unterscheiden sich stark. Fehlbestimmungen und doppelte Meldungen sind möglich. Dieser Ausschnitt erlaubt keinen Vergleich der tatsächlichen Häufigkeit zwischen Ländern und keine Vorhersage für einen Fundort.
Was wurde ausgewählt?
Beobachtungsjahre 2015–2025 · menschliche Beobachtungen · mit Koordinaten und ohne von GBIF markierten Geodatenfehler · Vorkommen als vorhanden gemeldet · CC0 oder CC BY. Stand 06.10.2026.
Exakte GBIF-AbfrageMonats- und Länderwerte ansehen
| Monat | Datensätze |
|---|---|
| Jan | 6 |
| Feb | 0 |
| Mär | 1 |
| Apr | 0 |
| Mai | 1 |
| Jun | 0 |
| Jul | 0 |
| Aug | 3 |
| Sep | 36 |
| Okt | 113 |
| Nov | 56 |
| Dez | 7 |
| Land | Datensätze |
|---|---|
| Deutschland | 29 |
| Österreich | 27 |
| Schweiz | 158 |
| Tschechien | 0 |
| Polen | 9 |
| Slowakei | 0 |
| Ungarn | 0 |
| Slowenien | 0 |
| Liechtenstein | 0 |
| Luxemburg | 0 |
Monatswerte sind über alle Länder zusammengefasst. Länderwerte sind über den gesamten Zeitraum zusammengefasst. Es handelt sich nicht um Monatswerte je Land.
Aggregierte Werte als CSV herunterladenHerkunft & Lizenzen · 7 beitragende Datensätze
Daten über GBIF.org. 2 Meldungen unter CC0 1.0, 221 unter CC BY 4.0. Die folgenden Herausgeber stellen die Quelldaten bereit. Zählung und Gruppierung: Mykolog.
- Swiss National Fungi Databank · 157 Datensätze
Gross A, Blaser S, Senn-Irlet B (2026). Swiss National Fungi Databank. Version 1.7. Swiss National Biodiversity Data and Information Centres – InfoSpecies. Occurrence dataset https://doi.org/10.16904/envidat.136 accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - NABU|naturgucker · 29 Datensätze
naturgucker.de. NABU|naturgucker. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/uc1apo accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations · 23 Datensätze
Österreichische Mykologische Gesellschaft (2025). Österreichische Mykologische Gesellschaft - Austrian Mycological Society Observations. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/npzg3v accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Register of protected and endangered fungi of Poland (GREJ) · 9 Datensätze
Kujawa A (2022). Register of protected and endangered fungi of Poland (GREJ). Version 1.4. Polish Mycological Society. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/4a38vf accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - Biodiversitätsdatenbank Nationalpark Kalkalpen · 3 Datensätze
National Park Kalkalpen (2026). Biodiversitätsdatenbank Nationalpark Kalkalpen. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/tgezgw accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - ZOBODAT (Zoological Botanical Database) · 1 Datensatz
Biologiezentrum Linz Oberoesterreich (2024). ZOBODAT (Zoological Botanical Database). Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/ynjblx accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI - ArtenFinder · 1 Datensatz
ArtenFinder bei der Stiftung Natur und Umwelt RLP und der Stiftung Naturschutz Berlin. ArtenFinder. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/jnnald accessed via GBIF.org on 2026-10-01. · DOI
Quellen & Prüfstand.
Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.
Quellenabgleich · 14.10.2026 · Feldbezogener Quellenabgleich
Ergebnis dieser Runde: Zwei bis vier Lappen, außenliegende Fruchtschicht, mit Stiel verwachsene Hutlappen, hohler heller Stiel, Brüchigkeit und glatte zweittropfige Sporen bestätigt. Herbst und morsches/vergrabenes Holz belegt. Alte Speisewerte anderer Lorcheln nicht übernommen.
Umfang: Nur die Felder cap, underside, stem, flesh, spore, ecology. Keine vollständige Neubewertung von Speisewert, Taxonomie, Verbreitung oder Fotos; menschliche Endredaktion ausstehend.
Erneut herangezogene Quellen
Pilze der Schweiz · Band 1 (1984)
Josef Breitenbach & Fred Kränzlin · Nr. 13, gedruckte S. 52; PDF-S. 51. Artbeschreibung und Bemerkungen gelesen; historische Artauffassungen kritisch berücksichtigt. · eingesehen 14.10.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Umfang dieses Quellenabgleichs · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)
Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise
Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes.
Quellenname: Gyromitra infula · abgeglichen am 05.10.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
- Gyromitra infula (Schaeff.) Quél. 1886
- Not all bad: Gyromitrin has a limited distribution in the false morels as determined by a new ultra high-performance liquid chromatography method
- DGfM · Giftpilze nach Taxa (1. Juni 2026)
- Gyromitra esculenta – Artenporträt
- Pilze der Schweiz · Band 1 (1984)
Seite: PDF-S. 51
Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappenBildnachweise · Namensabgleich
- Fotografien
- Taxonomischer Namensabgleich
Wie wir recherchieren und prüfen
Die Literatur hinter der Gattung.
3 erschlossene Quellen mit Bezug zu Gyromitra. Ein Gattungsbezug bedeutet nicht, dass jede Quelle diese einzelne Art behandelt.
Monografien und Studien zu Gyromitra