Körniger Zärtling
Entoloma asprellum
Ungenießbar ohne Speisewert; weder in der DGfM-Positivliste noch in der ÖMG-Liste als Speisepilz geführt. Nicht zum Verzehr sammeln.
Quellen zum Speisewert
Weder in der DGfM-Positivliste noch in der ÖMG-Liste als Speisepilz geführt und ohne Speisewert. Wegen Verwechslungsgefahr mit ähnlichen Arten nicht sammeln.
Körniger Zärtling ist ein saprobiont mit charakteristischem Standort (wiesen, weiden und parks). Im Gelände erfordert die sichere Trennung von Enten-Zärtling den genauen Blick auf Fruchtschicht, Stiel und Sporenmaße.
Fruchtkörper von Entoloma asprellum (Körniger Zärtling) am natürlichen Standort mit arttypischer Hutform und Färbung.
Recherchiertes Feldfoto aus GBIF/iNaturalist (Research Grade); keine unabhängige Herbar- oder Sequenzprüfung durch die Redaktion.
Detailansicht von Entoloma asprellum (Körniger Zärtling) mit Blick auf Stiel, Hutrand und Fruchtschicht.
Recherchiertes Feldfoto aus GBIF/iNaturalist (Research Grade); keine unabhängige Herbar- oder Sequenzprüfung durch die Redaktion.
Aufsicht auf die Hutoberfläche und Farbzonierung von Entoloma asprellum (Körniger Zärtling) am Fundort.
Recherchiertes Feldfoto aus GBIF/iNaturalist (Research Grade); keine unabhängige Herbar- oder Sequenzprüfung durch die Redaktion.
Typische Wuchsform und Substratbindung von Entoloma asprellum (Körniger Zärtling) im natürlichen Lebensraum.
Recherchiertes Feldfoto aus GBIF/iNaturalist (Research Grade); keine unabhängige Herbar- oder Sequenzprüfung durch die Redaktion.
Form · Oberfläche · Aufbau
Merkmale erkennen.
- Hut
15–45 mm breit, gewölbt und in der Mitte deutlich , feucht tief bis zum Nabel durchscheinend , am Rand glatt, in der vertieften Mitte fein körnig-schuppig.
- Unterseite
bis oder mit Zahn , mäßig gedrängt, jung schmutzig weißlich bis blass grau.
- Stiel & Basis
30–80 × 1,5–3,5 mm, schlank zylindrisch, röhrig-hohl, glatt und poliert, stahlblau, blaugrau bis violettgrau, im Alter bräunend, ohne .
- Fleisch
Sehr dünn, im Hut bräunlich, in der Stielrinde blaugrau; Geruch und Geschmack unauffällig.
- Sporenpulver
braunrosa; Sporen 9–13,5 × 6,5–9 µm, heterodiametrisch, im Seitenprofil 5- bis 8-eckig.
Bestimmung im Merkmalsverbund sichern
Am Fundort auf Substrat und Begleitbäume achten sowie Hutoberfläche, Fruchtschicht und Stielbasis in verschiedenen Altersstadien dokumentieren.
Einzelmerkmale gemeinsam betrachten. Nicht sichtbare Eigenschaften bleiben zunächst offen.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 453)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Gedruckte S. 453. · eingesehen 02.11.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 283)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Gedruckte S. 283. · eingesehen 02.11.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 4 (S. 150)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Gedruckte S. 150. · eingesehen 02.11.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Quellen zu den Merkmalen
Hut
Unterseite
Stiel & Basis
Fleisch
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Merkliste & SicherungStandort · Substrat · Beziehungen
Lebensraum verstehen.
Saprobiont. Wiesen, Weiden und Parks. Auf ungedüngten Magerwiesen, Bergwiesen, Streuobstwiesen und in moosigen Kleinseggenrieden; Erscheinungszeit Juli–Oktober.
Quellen zum Lebensraum
Ähnliche Arten.
Besitzt einen auf ganzer Fläche stärker faserig-schuppigen, kaum gerieften Hut oder breit keulige Cheilozystiden.
Unterscheidet sich durch eine sterile, meist braun pigmentierte Lamellenschneide mit zahlreichen Cheilozystiden.
Weitere Arten müssen bei der Bestimmung berücksichtigt werden. Vergleichstexte sind eigenständige Literaturzusammenfassungen; eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Genau hinsehen, besser einordnen.
Makroskopische Schlüsselmerkmale im Gelände
Für die makroskopische Ansprache im Gelände sind die Ausprägung des Hutes, die Färbung der Fruchtschicht im Reifeverlauf sowie die Beschaffenheit des Stiels entscheidend. Erst das Zusammenspiel dieser Merkmale erlaubt eine zuverlässige Abgrenzung gegenüber Enten-Zärtling.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 453)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Gedruckte S. 453. · eingesehen 02.11.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 283)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Gedruckte S. 283. · eingesehen 02.11.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 4 (S. 150)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Gedruckte S. 150. · eingesehen 02.11.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Mikroskopische Absicherung
Zur sicheren mikroskopischen Bestimmung dienen neben der Sporenform und dem Sporenornament vor allem die Elemente der Fruchtschicht und Huthaut: Cheilozystiden fehlen; Lamellenschneide vollkommen fertil.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 453)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Gedruckte S. 453. · eingesehen 02.11.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 283)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Gedruckte S. 283. · eingesehen 02.11.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 4 (S. 150)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Gedruckte S. 150. · eingesehen 02.11.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Standort, Ökologie und Verbreitung
Ökologisch und biogeografisch zeigt die Art ein klares Profil: In Nord- und Mitteleuropa in naturnahem Grünland verbreitet bis zerstreut. Die Fruchtkörper erscheinen überwiegend im Zeitraum Juli–Oktober.
Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 453)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Gedruckte S. 453. · eingesehen 02.11.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 283)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Gedruckte S. 283. · eingesehen 02.11.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 4 (S. 150)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Gedruckte S. 150. · eingesehen 02.11.2026
Rote Liste und Gesamtartenliste der Großpilze Deutschlands – Entoloma asprellum (Körniger Zärtling)
Rote-Liste-Zentrum (BfN) / Dämmrich et al. · Artsteckbrief Entoloma asprellum (Körniger Zärtling), Rote Liste Großpilze Deutschlands. · eingesehen 02.11.2026
GBIF Backbone Taxonomy – Entoloma asprellum (usageKey 2539669)
GBIF Secretariat · Artprofil und Taxonomie-Abgleich für Entoloma asprellum (usageKey 2539669). · eingesehen 02.11.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Namen & Sprachen.
Bezugsart: Entoloma asprellum
Sprache öffnen, um die Belege zu sehen
DeutschKörniger ZärtlingStahlblaustieliger Zärtling
Namensbeleg
Rote-Liste-Zentrum · Großpilze Deutschlands (2016) · Abgerufen: 02.11.2026
Artsteckbrief Entoloma asprellum (Körniger Zärtling), Rote Liste Großpilze Deutschlands.
Noch ohne geprüften Namensbeleg
- Englisch
- Niederländisch
- Französisch
- Spanisch
- Italienisch
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- Rumänisch
- Dänisch
- Norwegisch
- Schwedisch
- Finnisch
- Polnisch
- Tschechisch
- Slowenisch
- Kroatisch
- Serbisch
- Ungarisch
- Russisch
- Chinesisch
- Japanisch
Volksnamen können mehrere Arten bezeichnen. Die Reihenfolge bewertet nicht ihre Häufigkeit. Namensabgleich: 02.11.2026.
Funddaten noch nicht ausgewertet.
Für diese Art liegt noch kein geprüfter Zehn-Länder-Verbreitungsschnappschuss (2015–2025, mit Monats-, Lizenz- und Datensatz-Aufschlüsselung) vor; die Meldungen werden bis zum Abruf nicht als Fundkurve dargestellt.
Das bedeutet weder null Fundmeldungen noch fehlendes Vorkommen.
Quellen & Prüfstand.
Prüfstand: Anhand der angegebenen Quellen geprüft · Quellenstand 31.10.2026.
Zum Lernen und Vergleichen. Keine unabhängige mykologische Fachprüfung; keine Verzehrfreigabe. Alle Angaben ohne Gewähr.
Quellenabgleich · 02.11.2026 · Neues Literaturporträt
Ergebnis dieser Runde: Aus den angegebenen Quellen zusammengestellt; keine unabhängige Fachfreigabe.
Umfang: Artmerkmale, Lebensraum, Verwechslungen und Speisewert nach den angegebenen Quellen.
Erneut herangezogene Quellen
Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera (S. 453)
Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.) · Gedruckte S. 453. · eingesehen 02.11.2026
Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition) (S. 283)
Læssøe, T. & Petersen, J. H. · Gedruckte S. 283. · eingesehen 02.11.2026
Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 4 (S. 150)
Krieglsteiner, G. J. (Hrsg.) · Gedruckte S. 150. · eingesehen 02.11.2026
Rote Liste und Gesamtartenliste der Großpilze Deutschlands – Entoloma asprellum (Körniger Zärtling)
Rote-Liste-Zentrum (BfN) / Dämmrich et al. · Artsteckbrief Entoloma asprellum (Körniger Zärtling), Rote Liste Großpilze Deutschlands. · eingesehen 02.11.2026
GBIF Backbone Taxonomy – Entoloma asprellum (usageKey 2539669)
GBIF Secretariat · Artprofil und Taxonomie-Abgleich für Entoloma asprellum (usageKey 2539669). · eingesehen 02.11.2026
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
Prüfung der damaligen Ausgabe · Prüfprotokoll herunterladen (JSON, alle Porträts, ca. 5,5 MB)
Speisewert: Quellenstand & Prüfhinweise
Angabe zur Art, keine Bestimmung oder Verzehrfreigabe eines Fundes.
Quellenname: Entoloma asprellum · abgeglichen am 02.11.2026. Ein Artname im weiteren Sinn (s. l.) gilt nicht automatisch für jede später abgetrennte Art.
Eigenständige Literaturzusammenfassung. Eine unabhängige Fachprüfung liegt nicht vor.
- Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera
Seite: S. 453
- Fungi of Temperate Europe: Keys (Mycokey English edition)
Seite: S. 283
- Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 4
Seite: S. 150
Weitere Nachweise anzeigenWeitere Nachweise einklappen2 Datenabgleiche · Bildnachweise · Namensabgleich
Datenabgleich
Namens- und Registerabgleiche mit GBIF und dem Rote-Liste-Zentrum. Sie belegen Namen und Zuordnung, keine Merkmale.
- Rote Liste und Gesamtartenliste der Großpilze Deutschlands – Entoloma asprellum (Körniger Zärtling)
- GBIF Backbone Taxonomy – Entoloma asprellum (usageKey 2539669)
- Fotografien
- Taxonomischer Namensabgleich
Wie wir recherchieren und prüfen
Die Literatur hinter der Gattung.
6 erschlossene Quellen mit Bezug zu Entoloma. Ein Gattungsbezug bedeutet nicht, dass jede Quelle diese einzelne Art behandelt.
Monografien und Studien zu Entoloma